介紹

　　又名 松果菊，紫錐菊。
　　

它在美國是很受歡迎的藥用草本植物，也是最暢銷的保健食品之一。其含有烷酰胺、多糖類、糖蛋白等有效成分，但其結(jié)構(gòu)到目前尚未完全被研究出來。此外，根據(jù)最近的研究報(bào)告顯示，多糖類跟免疫力有關(guān)，促進(jìn)白介素的生長(zhǎng)。
　　最近的研究中陸續(xù)發(fā)現(xiàn)紫錐花有抗菌作用，能抗細(xì)菌、抗
　　病毒與抗炎癥等，可知紫錐花對(duì)尿道感染癥、疼痛、浮腫、鼻粘膜干燥及過敏等癥狀都有幫助。在德國，紫錐花是合法醫(yī)藥品，除能預(yù)防感冒及流行
　　性感冒外，對(duì)頭痛、喉嚨痛、鼻炎、支氣管炎及緩和咳嗽及發(fā)燒、預(yù)防腸內(nèi)感染、改善免疫功能低下等多種藥理效果也受到重視。

形狀

　　 菊科(Asteraceae)三個(gè)屬的植物，原產(chǎn) 北美的雜草。
　　每個(gè)屬都有邊花反折的種。
　　 紫松果菊屬(Echinacea)開紫花，多年生，常栽作沿邊植物(尤其是狹 葉紫松果菊〔E. angustifolia〕和紫松果菊〔E. purpurea〕)；
　　其根黑色，氣味濃烈，莖有毛，葉基生，具長(zhǎng)柄。
　　Ratibida屬邊花黃色，盤花淡褐色，葉細(xì)裂。北新大陸松果菊(R. columnaris)及R. pinnata種植于野花花園。 金光菊屬(Rudbeckia)約25種，一年、二年或多年生；單葉或裂葉，邊花黃色，盤花褐色或黑色。 黑眼蘇珊(R. hirta, 即毛金光菊)、頂針花(R. bicolor, 即二色金光菊)和松果菊(R. laciniata, 即條裂金光菊)栽作沿邊花卉。金光菊(R. laciniata var. hortensia, 即松果菊的園藝變種)是受歡迎的重瓣花卉。

　　簡(jiǎn)單的說，紫錐花的主要生理作用就是提升免疫力，你可能會(huì)在很多健康食品的說明上都會(huì)看到提升免疫力的字眼，不過大部分的健康食品，如人參、麥苗、抗氧化植化物等，在提高免疫力的作用上都是比較間接的。所謂間接的意義是指先強(qiáng)化體質(zhì)，然后免疫力自然相對(duì)提高。
　　不過，紫錐花的免疫力提升機(jī)轉(zhuǎn)則是更直接快速的，紫錐花可以在服用后立即快速的刺激免疫系統(tǒng)的作用，使得人體對(duì)抗病原的能力在最短的時(shí)間內(nèi)被提升，聽起來似乎有點(diǎn)像特效藥，因?yàn)榫哂羞@樣的特性，所以紫錐花并不像一般的健康食品，適合長(zhǎng)期中低劑量不間斷的服用，這就好像說，國家在沒有敵人侵犯的太平時(shí)期，不需要大肆整軍擴(kuò)充軍備的道理一樣。
　　紫錐花萃取物的運(yùn)用是在當(dāng)人體面臨需要免疫系統(tǒng)發(fā)揮強(qiáng)大作用的時(shí)候服用，什么時(shí)候是最需要免疫系統(tǒng)發(fā)揮作用的時(shí)候呢？
　　最平常的就是感冒、喉嚨發(fā)炎的時(shí)候，因?yàn)楦忻笆遣《靖腥?，基本上是沒有藥醫(yī)，體內(nèi)免疫系統(tǒng)是唯一能夠發(fā)揮殺死感冒病毒的防線，所以這個(gè)時(shí)候就是服用紫錐花的最佳時(shí)刻了；另外，紫錐花萃取物亦同時(shí)適用在任何微生物感染（如陰道念珠菌感染、口腔泡疹病毒感染、細(xì)菌性肺炎、眼部披衣菌感染等）的輔助治療上，即使患者已在使用抗生素之類的殺微生物制劑，服用紫錐花萃取物仍有縮短療程、加速痊愈的作用。
　　另外，由于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的抗生素濫用問題，造成目前很多致病菌的抗藥性愈來愈強(qiáng)，甚至許多感染性病癥面臨無藥可醫(yī)的窘境，這時(shí)候就只能采所謂的支持性療法，利用病人本身的免疫力來戰(zhàn)勝病魔，紫錐花萃取物在這樣的病例上，就可能或多或少具有一些輔助作用。