菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載>>制作步驟

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  1. 雞蛋加入糖粉中攪打均勻

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  2. 倒入牛奶攪拌均勻

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  3. 低筋面粉加抹茶粉拌勻篩入，輕輕拌勻

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  4. 黃油融化成液態(tài)，冷卻后加入面糊中攪拌均勻，之后放那靜置20分鐘左右

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  5. 將靜置后的材料過篩，現(xiàn)在的面糊很細(xì)膩

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  6. 平底鍋小火加熱，倒入一大勺面糊，轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)幼屆婧龜偝蓤A餅狀，等表面凝結(jié)成半透明狀即可

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  7. 做好的面皮放那晾晾冷卻

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  8. 這時候?qū)⒌逃头湃霟o油無水的盆里，加入細(xì)砂糖用打蛋器打發(fā)，提起打蛋器有小尖角

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  9. 彌猴桃剝皮切出對半

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  10. 冷卻后的奶皮上加一勺打發(fā)好的奶油，放上半只彌猴桃

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  11. 然后對折兩次包起來

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  12. 倒過來收口朝下

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  13. 吃的時候用小刀在中間輕輕切開呈現(xiàn)完美切面

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  14. 如果有時間放冰箱冷藏下切出來更好！