大家都知道蜂蜜具有美容養(yǎng)顏的功效，是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食譜，對于人體有良好的保健作用，更被稱為是“老年人的牛奶”，由此可見蜂蜜的功效，但是蜂蜜的養(yǎng)生功效不限于此，對于便秘、高血壓、上火等等都十分有效，下面就來細數(shù)一下蜂蜜的12大食療功效吧。

　　1、上火

　　春季將于稀少，人很容易上火，這是可以用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效；或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。

　　2、便秘

　　蜂蜜還可以潤腸通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果）；用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤腸通便。

　　3、心血管

　　蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養(yǎng)心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調(diào)節(jié)作用。患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內(nèi)病情可以改善。動脈硬化癥者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。

　　4、高血壓

　　高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康，也可以用鮮芹菜100-150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。

　　5、冠心病

　　丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1-2勺內(nèi)服，對治療冠心病有幫助。

　　6、提高免疫力

　　蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

　　7、感冒嗓子疼

　　用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽；或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

　　8、腰痛腎虛

　　用核桃5個、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，加入蜂蜜可補腎健腦；或用油將核桃炒黃，然后加入雞蛋，再加入蜂蜜，也能達到同樣的效果。

　　9、心煩氣躁

　　用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養(yǎng)心安神；或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。

　　10、促進消化

　　蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高?；嘉甘改c潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

　　11、眼睛干

　　用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、養(yǎng)肝腎。

　　12、月經(jīng)過多

　　用適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補血益氣的功效。

　　13、慢性咽炎

　　用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，對緩解慢性咽炎有幫助。

　　14、美容養(yǎng)顏

　　用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，可達到美容養(yǎng)顏的效果；此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。