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血漿脂質(zhì)一種或多種成分持續(xù)高于正常者稱(chēng)為高脂血癥，又稱(chēng)為高脂蛋白血癥。根據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果一般可分為單純性高膽固醇血癥、單純性高三酰甘油血癥及混合性高脂血癥。臨床以頭暈、胸悶、心悸、納呆、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木為主要表現(xiàn)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為本病的發(fā)生主要與遺傳及不良的飲食習(xí)慣有關(guān)。 高脂血癥屬中醫(yī)“眩暈”、“中風(fēng)”、“痰證”、“胸痹”、“心悸”等病證的范疇。中醫(yī)認(rèn)為本病的發(fā)生或?yàn)槎囔o少動(dòng)，肝腎虧虛；或飲食不當(dāng)，飲食不歸正化；或稟賦偏頗，自幼多脂，以致濕聚痰生，濁脂內(nèi)留，其基本病理為臟腑功能失調(diào)，膏脂輸化不利，主要病理因素為痰濕、濁脂和瘀血。根據(jù)臨床表現(xiàn)辨證一般可分為陰虧陽(yáng)亢、脾氣虛弱、痰濁內(nèi)盛、血瘀絡(luò)痹等證型。 一、陰虧陽(yáng)亢型 臨床表現(xiàn) 頭昏而痛，目澀視糊，耳鳴，心煩失眠，腰酸肢麻，口干。舌質(zhì)紅，脈細(xì)或數(shù)。 【菊苗粥】 配方： 新鮮甘菊幼苗或嫩芽15～30克，粳米50～100克，冰糖適量。 制法： 甘菊幼苗或嫩芽切細(xì)，與粳米、冰糖加水同煮為粥。 功效： 清肝明目。 用法： 作早晚餐服食。 【銀耳鶉蛋】 配方： 銀耳15克，鵪鶉蛋20個(gè)，冰糖100克。 制法： 銀耳水發(fā)，洗凈，撕成小朵，入蒸碗內(nèi)，加開(kāi)水800毫升及冰糖，入籠用旺火蒸至銀耳熟爛，將煮熟去殼的鵪鶉蛋放在銀耳羹四周即成。 功效： 補(bǔ)腎益精，強(qiáng)心健腦。 用法： 可作點(diǎn)心服食。 【芹菜黑棗湯】 配方： 水芹菜500克，黑棗250克。 制法： 將黑棗洗凈去核，與芹菜段共煮之。 功效： 滋補(bǔ)肝腎，祛脂降壓。 用法： 隨意食之。 【決明子粥】 配方： 決明子10～15克，白菊花10克，粳米100克。 制法： 先將決明子放入鍋內(nèi)，炒至微有香氣時(shí)取出，待冷后與白菊花同煮，去渣取汁。入粳米煮粥，粥成入冰糖，煮沸即可。 功效： 清肝明目，消脂通便。 用法： 每日服食1次，5～7日為1個(gè)療程。 【二花桑楂汁】 配方： 金銀花6克，菊花6克，桑葉4克，生山楂6克，冰糖20克。 制法： 將金銀花、菊花、桑葉、生山楂用清水洗去灰渣，用白潔紗布包扎好，放人鍋內(nèi)煎10分鐘，加人冰糖溶化即成。 功效： 清肝明目，降脂。 用法： 每日1劑，代茶頻飲。10～30日為1個(gè)療程。 二、脾氣虛弱型 臨床表現(xiàn) 神疲氣短，懶言肢倦，頭昏，食少腹脹，大便偏稀，面色萎黃，舌淡，苔薄膩，脈虛無(wú)力。 【蘑菇炒青菜】 配方： 鮮蘑菇250克，青菜心500克。 制法： 青菜和蘑菇洗凈切片，起油鍋煸炒，加入鹽、味精等調(diào)味。 功效： 健脾開(kāi)胃。 用法： 佐餐食用。 【甜漿粥】 配方： 豆?jié){適量，粳米50～100克。 制法： 豆?jié){與粳米一同煮粥，粥成時(shí)調(diào)入冰糖，再煮沸即可。 功效： 補(bǔ)脾益肺，降脂減肥。 用法： 每日早晚溫服。 【加味人參粥】 配方： 人參末3～5克（或黨參15～20克），葛粉20克，粳米60～100克。 制法： 上三味同入砂鍋內(nèi)加水煮粥，粥成時(shí)加入冰糖調(diào)味。 功效： 益氣健脾。 用法： 作早晚餐或作點(diǎn)心服食。 【花生殼粥】 配方： 花生殼、粳米各60克，冰糖適量。 制法： 將花生殼洗凈水煎，去渣取汁，入粳米和冰糖同煮成粥。 功效： 補(bǔ)脾潤(rùn)肺，降脂降壓。 用法： 每日1劑，分2次溫?zé)岱谩?/p> 【消脂健身飲】 配方： 焦山楂15克，荷葉3克，生大黃5克，生黃芪15克，生姜2片，生甘草3克。 制法： 上各味同煎湯。 功效： 益氣消脂，輕身健步。 用法： 每日1劑，不拘時(shí)頻飲。 【健脾飲】 配方： 橘皮10克，荷葉15克，炒山楂3克，生麥芽15克，白糖適量。 制法： 橘皮、荷葉切絲，和山楂、麥芽一起，加水500毫升煎煮30分鐘，去渣留汁，加入白糖即可。 功效： 健脾導(dǎo)滯，升清降濁。 用法： 每日1劑，代茶飲。 三、痰濁內(nèi)盛型 臨床表現(xiàn) 形體肥胖，面有油光，頭腦昏重，咯吐痰涎，惡心嘔吐，胸悶脘痞，肢麻沉重，口黏。舌苔濁膩，脈滑。 【昆布海藻湯】 配方： 昆布、海藻各30克，黃豆150克。 制法： 上述三物泡好洗凈；加水煮湯，待豆熟時(shí)調(diào)味即可。 功效： 消痰利水，健脾寬中。 用法： 佐餐食用。 【爆炒三鮮】 配方： 芹菜250克，玉米筍150克，香蕈20克。 制法： 先將香蕈泡好，芹菜切成段。三物一同入鍋，以植物油爆炒，將熟時(shí)加上調(diào)料，翻炒幾下即可。 功效： 調(diào)中開(kāi)胃，降脂化濁。 用法： 佐餐食用。 【降脂減肥茶】 配方： 干荷葉60克，生山楂、生薏米各10克，花生葉15克，橘皮5克，茶葉60克。 制法： 將上藥共為細(xì)末，以沸水沖泡代茶飲。 功效： 清熱消食，降脂化濕。 用法： 每日1劑，不拘時(shí)頻飲。 【紫菜豆腐湯】 配方： 紫菜20克；豬瘦肉50克，嫩豆腐100克。 制法： 紫菜撕成小片，豆腐切成條，豬肉切成薄片。鍋中放鮮湯，用中火燒開(kāi)，加入紫菜、豆腐，水沸再入豬肉片，肉片將熟入味精，淋入香油調(diào)味。 功效： 軟堅(jiān)化痰，清熱降脂。 用法： 佐餐食用。 四、血瘀絡(luò)痹型 臨床表現(xiàn) 胸悶刺痛，頭痛，肢體麻木或有蟻行感，舌隱紫或有紫斑，脈細(xì)澀。 【田三七粥】 配方： 田三七粉3克，梗米50克，白糖適量。 制法： 粳米加水適量，煮至粥成，入三七粉和白糖，稍煮即可。 功效： 活血散瘀。 用法： 每日1劑，分2次熱服。1個(gè)月為1個(gè)療程。 【山楂黃精粥】 配方： 山楂15克，黃精15克，粳米100克。 制法： 山楂、黃精煎取濃汁后去渣，入粳米煮粥，粥成時(shí)入白糖調(diào)味即可。 功效： 健脾祛瘀，降血脂。 用法： 可作早晚餐或點(diǎn)心服食。 【山楂酒】 配方： 鮮山楂果500克，白酒700毫升，冰糖100克。 制法： 將鮮山楂果洗凈，切成片，放大瓶?jī)?nèi)，加入白酒加蓋。酒淹過(guò)山楂為宜。泡一個(gè)月之后，放入冰糖待溶化即成。 功效： 消積祛瘀，降脂降壓。 用法： 每日2次，每次飲10～15毫升。 【冬青山楂茶】 配方： 毛冬青25克，山楂30克。 制法： 將二物洗凈，水煎代茶飲。 功效： 活血化瘀，消積化痰。 用法： 每日1劑，不拘時(shí)頻飲。 |
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