家有高三黨一枚，每天就得費勁心思的安排她滴飲食

早晨很重要，不僅必須保證充足的營養(yǎng)，還要清爽可口

卡仕達醬是一款非常美味的輔料，應用十分的廣泛

營養(yǎng)也很是豐富，制作用滴都是好東西

牛奶和蛋黃的營養(yǎng)都十分的豐富

牛奶補鈣，蛋黃補鐵，含有卵磷脂還補充大腦

卡仕達醬制作的面包那是非常的美味無敵

口感那是相當?shù)娜彳洠彳浀淖屇銦o法拒絕它的美味

這款卡仕達面包，我還添加了黑芝麻，依舊是補腦滴

卡仕達面包配營養(yǎng)米粥，在煎一個雞蛋和幾片培根

孩子說吃的真是太飽了，補充足了一上午的需要

能讓體能和精力都更加滴充沛哦

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中種面團：高粉210克、酵母2克、牛奶135克

主面團：高粉25克、低粉75克、酵母3克、糖30克、鹽3克、卡仕達醬80克、牛奶40克、黃油25克

制作過程：

1、先制作卡仕達醬，制作方法參考卡仕達醬制作過程

2、中種面團所需材料放入干凈盆中，揉成團，均勻即可

3、中種面團裝入保鮮袋中，排除空氣，把袋子系緊，放入冰箱中冷藏18小時以上備用

4、冷藏好的中種面團撕成小塊，和主面團除黃油以外的其他的材料混合，揉至擴展階段，加入黃油在揉到拉出薄膜的完全階段

5、放入盆中溫暖處發(fā)酵40分鐘左右即可

6、面團分割成20克一個，大約18個，其余的我做了漢堡包，每個70克，再次醒發(fā)15分鐘左右

7、20克的面團搟成圓片，抹上卡仕達醬和黑芝麻

8、花式面包的制作如圖，卷的方法正好和玫瑰花相反，從最下面卷起哦

9、放入烤盤中，發(fā)酵40-60分鐘左右，按自己的情況觀察啊

10、發(fā)酵好了以后，表面刷蛋液，撒上黑芝麻，入烤箱，170度，20分鐘左右即可

制作過程圖片

看著誘人吧，組織是不是也很細膩

有木有食欲啊

，反正偶有食欲