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寒冷冬季的到來，讓很多朋友都開始有了想吃東西的感覺，可是這食物吃多了總難免會容易出現上火的狀況。那么小編針對此現象，今天就來像大家介紹一款既能降火又能降壓的特色食品——冰糖柚子菊花粥，下面我們就一起來看下它的做法和它的神奇功效吧! 說起這冰糖柚子菊花粥的降壓去火功效，還要歸功于柚子，因為眾所周知，柚子是寒性的食物，所以用它來食療撤火是再好不過的選擇了，并且它富含多種人體所需的維生素，常吃還有降糖的功效呢!那么下面我們就來看下這款粥的具體的做法吧! 主題：冰糖柚子菊花粥 食材：菊花2朵，柚子2小片，大米30克，冰糖適量 做法： 1.大米用水泡半小時，菊花用開水泡開(水保留)，柚子撕成一絲一絲的; 2.菊花去掉花托留花瓣，把菊花茶倒入米中，大火煮開，轉小火熬煮; 3.當用小火熬煮20分鐘時，放入柚子絲和冰糖，不停攪動，持續(xù)5-10分鐘，到粥呈粘稠狀為止; 4.放涼即食。 特別提醒： 一、秋冬易上火 吃柚子降火降血壓 柚子堪稱秋冬季的最佳水果，又叫文旦、香欒、壺柑、臭橙。 中醫(yī)認為柚子味甘、酸，性寒，具有健胃消食、化痰止咳等功效。主治咳嗽咯痰或喘息、胸消化不良、食欲減少等。
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