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你的寶寶偏食嗎
偏食（挑食或拒食）是幼兒常見的不良習(xí)慣，對生長發(fā)育極不利。挑食容易造成維生素缺乏，影響小兒身體的健康和疾病的康復(fù)。 每天為“偏食寶寶”苦惱的媽媽大有人在，餐桌大戰(zhàn)已經(jīng)成為家有寶寶的中國家庭每天上演的“保留節(jié)目”。據(jù)調(diào)查，目前我國1～7歲寶寶中有偏食行為者比例高達(dá)44%。其實，采用正確的方法，小兒偏食是完全可以避免的。
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花樣美食大變身
許多孩子因為之前的經(jīng)驗，一旦覺得某種食物難吃，下次就不愿意再加以嘗試了。此時爸爸媽媽不妨化有形為無形，讓孩子在不知不覺中將該食物吃下。比如將小朋友討厭吃的東西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改變形狀，再加入其它食物一起烹調(diào)。
對付偏食秘訣一：花樣美食大變身
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彩色美食惹人愛
孩子通常都對鮮艷的顏色非常敏感，同樣的食材變換不同的烹煮法、運(yùn)用多樣化的組合，在菜色的顏色、口味上作調(diào)整，會讓他們覺得新鮮有趣，也更具吸引力。如將食材再加工成其他顏色，或者進(jìn)行靈活的配色，小朋友們就會對其產(chǎn)生興趣了。 -
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對付偏食秘訣二：彩色美食惹人愛
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對付偏食秘訣三：和孩子一起DIY美食
DIY美食一：壽司
壽司含有維生素C、胡蘿卜素、磷脂和固醇類物質(zhì)，對兒童很有益。壽司簡單易做，讓孩子體會到自己動手的樂趣，更能增加食欲。
DIY美食二：蔬菜沙拉
很多寶寶都不喜歡吃蔬菜，但是蔬菜中的維生素、氨基酸很有助于兒童成長?？梢宰尯⒆幼约簞邮执钆涫卟俗约喊枭忱u，對食物產(chǎn)生興趣。
DIY美食三：蝦仁蒸蛋
雞蛋是很多寶寶不愛吃的食物，不過蝦仁蒸蛋口感嫩滑又容易消化，再適合寶寶不過了。可以讓寶寶幫忙打雞蛋，享受制作過程的樂趣。
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對付偏食其他秘訣
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在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，孩子盤中的蔬菜量與媽媽盤中的有直接的聯(lián)系。如果你是個挑食的父母，就請先改改自己的壞習(xí)慣，即使你再不喜歡胡蘿卜，也應(yīng)該讓你的孩子吃，而不要對此發(fā)表任何負(fù)面的評論。子女的飲食習(xí)慣…[詳細(xì)]
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適時給予孩子一些營養(yǎng)教育，慢慢培養(yǎng)他對食物的感覺和正確的營養(yǎng)觀念，漸漸地小朋友也會愿意嘗試口味普通但具營養(yǎng)價值的食物了。向兒童說明偏食的害處，告訴孩子各種食物中含有人體最需要的營養(yǎng)成分，如缺少…[詳細(xì)]
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有時孩子對于食物興趣缺少，是因為用餐的氣氛不佳，因此爸爸、媽媽不妨營造一個吃飯的好氣氛，使孩子對吃飯成為一種美好的期待。同時，吃飯時看電視、打電動，也是破壞小孩進(jìn)食氧氣的因素，父母可不能忽略的…[詳細(xì)]
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吃飯的時候要隨時留意孩子是否有妨礙進(jìn)食的不適狀況，如寶寶牙疼就會挑食、拒吃，所以要多觀察寶寶的身體狀況，并應(yīng)時制作適合他們的食物，以免寶寶吃不下東西時父母誤認(rèn)為是寶寶不喜歡，并應(yīng)時制作適合他們…[詳細(xì)]
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