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跟我學(xué) 青椒肉

書樓尋蹤館 2013-04-10

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青椒肉

美食教程家常菜

【青椒肉】步驟1：將肉糜用雞蛋，蔥，姜（蔥姜切碎），料酒，醬油，糖，鹽，雞精，生粉順方向攪拌。步驟2：將青椒去心洗凈，把拌好的肉餡塞在青椒內(nèi)。步驟3：鍋中放油，將青椒入油鍋略煎，放醬油、鹽、糖、水燒沸，轉(zhuǎn)中小火燜燒8分鐘出鍋即可

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