原料：雞蛋2個(gè)，白糖適量（不喜歡甜的可以不放），芝麻適量，色拉油適量（大概25g），蜂蜜30g。

過程：

1，原料集合。

2，（白糖），蜂蜜，雞蛋2個(gè)和面粉混合

3，稍微將面粉揉均后，加入色拉油，一點(diǎn)點(diǎn)加，一邊揉一邊感覺面團(tuán)的軟硬，若是太硬在適量加點(diǎn)油，直到面團(tuán)揉和成軟硬適中的面團(tuán)后，放在一邊餳發(fā)10來(lái)分鐘。

4.直到面團(tuán)揉和成軟硬適中的面團(tuán)后，放在一邊餳發(fā)10來(lái)分鐘。

5，將面團(tuán)搟成薄薄的面皮，劃分成N多條條。

6.每一條搓圓擰成8字，我剛開始是擰單8字，后來(lái)發(fā)現(xiàn)雙8的麻花更漂亮。

7，擺入烤盤。

8，在麻花表層刷層蛋黃，撒上芝麻。

9，烤箱180度，25分鐘。（溫度時(shí)間視各家的烤箱具體而定）