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遠離添加劑----自制綠色真美食

~~流年~~似水~~ 2013-03-15

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"民以食為天"，食品安全問題已經(jīng)成為生活中不可不談的話題，地溝油、瘦肉精、毒牛奶、速成雞、塑化劑等等以及食品引發(fā)的中毒事件頻發(fā)，種種問題讓我們不得不擔憂自己的

健康飲食。你是否還在為自己買到的食品不那么讓人放心而糾結？你是否很懷念那些正漸漸遠離我們的美好味道？不用擔心！其實健康美味不曾遠離我們，自己動手，讓我們找回那些熟悉的味道。

放心豆腐自己做

魚尾巴

自己做的豆腐，口感細膩，豆香醇正，并且干凈放心。
豆腐腦

小廚飄香

豆腐腦是將豆?jié){濃縮，全部加以凝固制作的。不會隨丟棄的廢水丟失營養(yǎng)素，可以說是非常合理
自制霜糖油條

坨坨媽

明礬、地溝油、甚至為了讓油條長時間保持松脆而添加洗衣粉，吃到肚子里不影響健康那才怪呢。如果想吃了，就自己動手解解饞吧。
放心腐竹自己做

木耳燕晨萱

現(xiàn)在報道了特別多的黑心腐竹，想吃又不敢吃，真是太煎熬了。自己動手什么的最給力了，簡單、衛(wèi)生，健康，安全，是真放心。
自制健康午餐肉

紅姨食坊

自己動手做起來，一樣可以吃到美味的午餐肉，而且無任何添加劑，健康美味！
愛心肉松DIY

kiss戰(zhàn)女

從現(xiàn)在開始，媽媽們要想讓寶寶吃得放心健康，就跟我一起學做這道愛心牌的肉松吧！
蝦皮味精

紅姨食坊

給大家介紹一種健康的家庭佐料，蝦皮味精。蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，而且價格便宜。
自制松花蛋

Spring

春秋變的松花蛋為金黃色，蛋皮上有松花，非常好看。夏天變的松花蛋顏色較深。
自制紅油咸鴨蛋

詩心

輕松兩步，一樣做出流油的咸鴨蛋，同樣健康到家，沒有任何添加劑。
如何在低溫季節(jié)生發(fā)綠豆芽

Spring

家庭自制綠豆芽，超級簡單，工具簡單，方法簡便，易學易記，告別外面的毒豆芽吧！
自制健康豆腐皮

熒姳

豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質蛋白，營養(yǎng)價值較高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。
四川霉豆腐（豆腐乳）

Spring

在做的過程中找回兒時的感覺并醞釀對父母親朋的思念。
自制鮮美雞精

詩心

雞精跟味精相比，不得不說，雞精相對更健康，但是如果自己做出一罐真材實料，而且沒有添加劑的雞精，是不是更健康呢！
自制鮮藕粉

詩心

藕粉是一種不帶麩質的粉未，我用新鮮的蓮藕來做藕粉，外表晶瑩剔透，口感無比的嫩滑，沒有任何雜質。
自制臭豆腐

劉英杰
手工福州魚丸

田園時光
自制年糕

舒舒

最近看了舌尖上的中國里面介紹做的年糕，我也做了，很好吃，口感很勁道。
不用洗面的涼皮

漂亮馬婆

都勁道，洗面的透明一些罷了，不洗面的涼皮感覺吃著更踏實。
自制蜜紅豆

詩心

加的是實實在在的白糖，而不是甜蜜素，另外也不添加任何防腐劑，可以吃多少做多少，吃完再做。
家庭自制西瓜霜

紅姨食坊

一說到口腔潰瘍，人們都會想到西瓜霜。你知道西瓜霜是怎么做出來的嗎，其實我們在家里就可以做西瓜霜。
制做面包糠

亞希珍祥

把它們從要丟棄的廢物變成實用的東東。而且現(xiàn)在流行環(huán)保嘛，就不要這莫浪費咯！讓我們把它變成日常生活中有用的寶吧！
家庭自制干豆角

老楊的廚房

五斤豆角曬了九兩干豆角。算下來還是比買的便宜。
自制蒸肉米粉

kiss戰(zhàn)女

以前都是買現(xiàn)成包裝的蒸肉米粉來制作的，雖然方便省事，但味道比起總覺得肉不夠香糯，米粉不夠油潤，味道差了些。
豬油

kiss戰(zhàn)女

豬油在中式點心中，特別是起酥點心中有著非常重要的作用。
快速腌酸豆角

狼之舞

早晨腌上，傍晚就可以用來做菜。雖比不上高鐵的速度，但在腌酸豆角的速度上也可說的上是朝發(fā)夕至了吧！
積酸菜

丹妮妮

和大家分享一下積酸菜的方法,希望能給喜歡吃,又不會積酸菜的朋友一些幫助.
輕松自制涼粉

★水舞顏★

豆?jié){涼粉沒有清水做的涼粉透明，但是口感卻極好。軟軟的、嫩嫩的、用語言形容都是多余的，只能用感管去感覺。
酸漿豆腐和酸漿水的制作方法

熒姳

做的豆腐很嫩、很香很好吃，會做酸漿豆腐了，再也不要吃那些化工原料做的豆腐了，原汁原味真正的綠色食品哦

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