配料：紅棗20個，糯米250克，桂花糖漿50克，葡萄干20個，核桃仁10個

　　作法：糯米洗凈浸泡半小時，煮至八成熟時加入紅棗和桂花糖漿拌勻，再加葡萄干和核桃仁，煮成飯即可。

　　功效：補養(yǎng)氣血，滋養(yǎng)脾胃，補腎御寒。

　　一、不同地域 因地制宜

　　東北地區(qū)：東北地區(qū)位于我國的最北部，屬于緯度最高的地區(qū)，這一地區(qū)一年夏季時間很短，冬季時間相對較長，可將本配方中桂花糖漿增加至60克，紅棗增加至25個。

　　西北地區(qū)：氣候干旱，多風沙，日照充足，可將本配方中紅棗增加至25個，核桃仁增加至15個。

　　中部地區(qū)：氣候較為溫和，日照充足，可將本配方中葡萄干增加至25個，核桃仁減少至8個。

　　東南地區(qū)：氣候濕潤，雨量豐富，可將本配方中葡萄干減少至15個，紅棗增加至25個。

　　西南地區(qū)：多雨，氣候濕熱，喜食麻辣、酸辣口味，可在本配方中葡萄干增加至25個，核桃仁減少至8個。

　　二、不同體質(zhì) 因體選方

　　氣虛體質(zhì)：氣虛的人，肌肉松軟，體虛乏力，氣短懶言，易出虛汗，不耐寒熱。此配方中紅棗增加至25個。

　　血虛體質(zhì)：血虛的人面色蒼白，皮膚干燥，失眠多夢，大便燥結，小便不利。此方中紅棗增加至25個，葡萄干增加至25個。

　　陰虛體質(zhì)：陰虛的人消瘦怕熱，手足心熱，性情急燥，失眠多夢。此方中核桃仁減少至8個，葡萄干減少至15個。

　　陽虛體質(zhì)：陽虛的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠溫，毛發(fā)易落。此方中核桃增加至15個，葡萄干增加至25個。

　　三、不同年齡 食補各異

　　青少年：青少年正處于生長發(fā)育階段，氣機旺盛，津液充足，日食兩次。

　　中壯年：核桃仁增加至12個。

　　老年人：機體代謝和排泄功能下降，份量可減半攝取。