春節(jié)臨近，各家各戶(hù)都忙著置辦年貨。為了過(guò)個(gè)豐富的春節(jié)，雞鴨魚(yú)，瓜子花生，糖果，飲料都得樣樣俱全。選購(gòu)年貨時(shí)，面多琳瑯滿(mǎn)目的貨品，消費(fèi)者一定要擦亮眼睛，貨比三家，這樣才能選到健康的年貨。今天，就來(lái)說(shuō)說(shuō)，過(guò)年買(mǎi)年貨時(shí)，應(yīng)該選擇什么樣的飲料。
第一類(lèi)推薦的飲料是無(wú)糖、無(wú)脂肪、無(wú)熱量或者低熱量的飲料，也是傳統(tǒng)的飲品。包括礦泉水，淡檸檬水，綠茶、紅茶、普洱茶、烏龍茶等茶類(lèi)，玫瑰、菊花、桂花等花茶類(lèi)，還有大麥茶、蕎麥茶和淡豆?jié){。
礦泉水和檸檬茶水是人人都能喝的。大麥茶和蕎麥茶含有豐富的B族維生素和氨基酸，還有幫助消化的作用；茶類(lèi)含有鉀和大量的多酚類(lèi)物質(zhì)，也能幫助消食；豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)就不必說(shuō)了。選茶類(lèi)要看個(gè)人的體質(zhì)，喜歡清涼的和綠茶和菊花茶，喜歡溫暖的喝紅茶、玫瑰茶和桂花茶。晚上怕影響睡眠的則可以選擇不含茶堿和咖啡因的品種。
第二類(lèi)飲料是含糖和能量的飲料，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，適量飲用時(shí)有益健康。它們包括甜豆?jié){、酸奶、乳酸飲料、100%果汁、純番茄汁、鮮玉米漿、低糖運(yùn)動(dòng)飲料等。
這些飲料中含有較為豐富的礦物質(zhì)，有一定數(shù)量的維生素。果蔬飲料中含有果膠等膳食纖維，特別是山楂飲料含量很豐富。果膠等膳食纖維對(duì)預(yù)防飲食過(guò)量、控制血脂和血糖的快速上升、延緩酒精吸收等有一定積極作用，對(duì)節(jié)日飲食有益無(wú)害。需要注意的是，由于這些飲料中含有糖，除甜度很低的番茄汁外，肥胖者、高血脂、脂肪肝患者均應(yīng)控制數(shù)量，不宜大杯飲用。
第三類(lèi)就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的甜飲料，如各種果汁飲料和水果醋飲料的甜度往往高于純果汁，有益成分比例甚低。這類(lèi)飲料維生素和礦物質(zhì)含量低，含有大量糖分、香精、色素等。成人替代酒類(lèi)少量喝是可以的，但是兒童不宜餐餐喝，大量喝。
第四類(lèi)是不利于營(yíng)養(yǎng)和健康的飲料，如各種碳酸飲料，還有加奶和加糖的咖啡，以及珍珠奶茶。他們除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低、含糖、含高飽和脂肪酸等外，還有其他不利于營(yíng)養(yǎng)素吸收或不利于預(yù)防疾病的成分，如磷酸、咖啡因、反式脂肪酸等。這類(lèi)飲料應(yīng)盡量少飲用，特別是兒童的慢性病的病人最好不要飲用。
