“水不在深,有龍則靈”。若借用這句古語來形容廣西龜鱉業(yè),可謂有“龜”則靈。
龜鱉養(yǎng)殖是一種特色水產(chǎn)養(yǎng)殖,很多人并不熟悉。其實它對“水”的要求并不高,可以利用自家室內(nèi)、陽臺、樓頂、院角及房前屋后閑地建池養(yǎng)殖,占地較少,設(shè)施簡單。近年來,經(jīng)過不斷培育,廣西龜鱉養(yǎng)殖發(fā)展迅速,已成為水產(chǎn)業(yè)的特色、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟增長點,也成為農(nóng)民致富的重要途徑。
有一組數(shù)據(jù)可以證明,廣西龜鱉業(yè)不容小覷。2010年養(yǎng)殖數(shù)量1500多萬只,其中龜200多萬只,鱉1300萬只,總產(chǎn)值45億元;龜鱉養(yǎng)殖戶6萬多戶,戶均收入在7.5萬元以上。
業(yè)界早已公認“中國最名貴的龜鱉在廣西”,一只金錢龜價值能頂一輛奧迪轎車。
廣西龜鱉業(yè)如何在“默默無聞”中發(fā)展的風(fēng)生水起,記者近日深入采訪一探究竟。
三種養(yǎng)殖模式,農(nóng)民不出家門致富
“龜鱉進門庭,年收十萬銀。”這句話在龜鱉養(yǎng)殖戶中廣泛流傳,既形象地說出了廣西龜鱉業(yè)的養(yǎng)殖特點,也是養(yǎng)龜鱉致富者的真實寫照。目前廣西龜鱉養(yǎng)殖創(chuàng)立了三種模式:一是家庭作坊養(yǎng)殖模式,利用自家室內(nèi)、陽臺和樓頂?shù)瓤臻g區(qū)域開展龜鱉養(yǎng)殖;二是庭院養(yǎng)殖模式,利用房前屋后的院落角落開展龜鱉養(yǎng)殖;三是池塘養(yǎng)殖模式,利用池塘開展龜鱉健康養(yǎng)殖。廣西區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站副站長張秋明介紹,龜鱉養(yǎng)殖規(guī)??纱罂尚。杉媛毧扇?,這三種模式滿足了不同層次的養(yǎng)殖需求。
在扶綏縣中東鎮(zhèn)三哨村養(yǎng)殖戶黃占武的三層樓前,你很難想象這座不起眼的小樓里養(yǎng)了500多只龜鱉,價值高達幾百萬元。黃占武打開了二樓一個不到10平方米房間的防盜鐵門,記者看到房間里一側(cè)修建了3~4平方米的水池,另一側(cè)放置了養(yǎng)龜鱉用的水箱。黃占武告訴記者,三樓的房間和頂樓的陽臺也養(yǎng)殖了龜鱉,有石龜、山瑞鱉等5個品種。
問到黃占武一年收入多少,他卻笑而不答。張秋明副站長解釋說,由于龜鱉價值高,農(nóng)民大多不愿意“露富”,一座樓里藏著價值上千萬、上億元的龜鱉也是有的,如果不是熟人領(lǐng)路,很難進入“龜房”。記者這才注意到,黃占武這座小樓多處安裝了監(jiān)控攝像頭。
談到養(yǎng)殖龜鱉以后的生活變化,黃占武興致勃勃。今年50歲的黃占武,以前主要靠種甘蔗維持生計,2000年開始借款養(yǎng)龜鱉。如今他在縣城里買了價值60萬元的180平方米復(fù)式樓房,買了一輛15萬元的轎車,又花了15萬元買車庫?!梆B(yǎng)龜鱉能不能致富,看看我這些年的變化就知道了。”更讓黃占武高興的是,縣城的新房子是和村里其他四個養(yǎng)殖戶約定好一起買的,“大家一起養(yǎng)龜鱉致富,一起搬新家當鄰居”。
據(jù)三哨村村支書王勇進介紹,三哨村有1568戶,龜鱉養(yǎng)殖戶有920多戶,龜鱉養(yǎng)殖數(shù)量32萬只,產(chǎn)值5200多萬元,養(yǎng)殖收入占家庭總收入70%以上。
十項標準,提升龜鱉業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)
10月27日上午9點30分,憑祥市水產(chǎn)畜牧局三樓會議室里擠滿了龜鱉養(yǎng)殖戶,“龜鱉養(yǎng)殖疫病防治技術(shù)培訓(xùn)班”請來廣西大學(xué)教授為養(yǎng)殖戶講解龜鱉的疫病防治技術(shù)。記者在現(xiàn)場看到,養(yǎng)殖戶們聚精會神,并在本子上詳細記錄了養(yǎng)殖技巧和防病治病的常規(guī)知識。會后,50本《廣西名優(yōu)龜鱉健康養(yǎng)殖技術(shù)》也被養(yǎng)殖戶搶購一空。
上石鎮(zhèn)油隘村的農(nóng)民農(nóng)洪生一大早就趕來聽講座,他是養(yǎng)殖龜鱉還不足一年的新手,這次培訓(xùn)對他來說“太及時太有用了”。他告訴記者,他平時在縣城打工,下班了回家養(yǎng)龜,希望能“多一份收入”。南寧市龜鱉協(xié)會副會長陳佩瓊已經(jīng)有16年的養(yǎng)殖經(jīng)驗,她所在的南寧市桂海野生動物養(yǎng)殖有限公司目前已帶動周邊300多個龜鱉養(yǎng)殖戶。她告訴記者:“養(yǎng)殖龜鱉最關(guān)鍵的就是技術(shù)?!?
為避免龜鱉養(yǎng)殖生產(chǎn)的盲目性,減少養(yǎng)殖生產(chǎn)者的經(jīng)濟損失,廣西編制了10項龜鱉養(yǎng)殖繁殖技術(shù)地方標準,如《黃沙鱉養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》、《墨底鱉人工養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》、《山瑞鱉人工養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》、《黃喉擬水龜人工養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》等。這些標準涉及到廣西養(yǎng)殖的主要龜鱉品種,規(guī)范了龜鱉養(yǎng)殖生產(chǎn)的日常操作。
為推動標準化技術(shù)的普及,提高龜鱉養(yǎng)殖者的技術(shù)水平,廣西區(qū)水產(chǎn)部門大力開展龜鱉健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)與病害預(yù)防技術(shù)咨詢服務(wù)。據(jù)不完全統(tǒng)計,各級水產(chǎn)管理部門、協(xié)會和專業(yè)合作組織開展的龜鱉健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班共有500多期、培訓(xùn)人員達3萬多人(次),接受來電咨詢龜鱉養(yǎng)殖和病害預(yù)防技術(shù)的人數(shù)累計達5萬多人(次),發(fā)放龜鱉健康養(yǎng)殖技術(shù)資料6萬多份,確保龜鱉健康養(yǎng)殖技術(shù)得到了有效的推廣應(yīng)用。養(yǎng)殖戶熟練掌握了標準化養(yǎng)殖技術(shù),為生產(chǎn)出健康的龜鱉苗種和質(zhì)量安全的龜鱉產(chǎn)品打下了堅實的基礎(chǔ)。
示范帶動,協(xié)會引導(dǎo),形成發(fā)展合力
為推動廣西龜鱉業(yè)發(fā)展,各級漁業(yè)主管部門不斷在龜鱉養(yǎng)殖重點鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(街)創(chuàng)建一批規(guī)模大、影響力強的龜鱉養(yǎng)殖示范點,充分發(fā)揮其強大的輻射和示范帶動作用,推動全區(qū)龜鱉養(yǎng)殖的健康發(fā)展。
桂平市以黃沙鱉科技項目為載體,建立了“金田鎮(zhèn)黃沙鱉養(yǎng)殖示范基地”、“禾益村'一村一品’庭院黃沙鱉健康養(yǎng)殖示范基地”等,在8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)30個示范村建立了250個養(yǎng)殖示范戶,通過舉辦培訓(xùn)班、實地指導(dǎo)等多種形式,促進黃沙鱉健康養(yǎng)殖技術(shù)入戶,輻射帶動5000多戶養(yǎng)殖。同樣地,龍州縣重點抓好利民街社區(qū)龜鱉養(yǎng)殖大戶陳奇養(yǎng)殖示范點,依靠示范點的輻射帶動和扶持幫助,推動整街推進養(yǎng)殖。
近年來,廣西積極引導(dǎo)、支持和幫助龜鱉養(yǎng)殖合作組織的建立和建設(shè)。欽州市龜鱉業(yè)協(xié)會是由欽州市龜鱉養(yǎng)殖戶自愿聯(lián)合組成,成立于2004年,現(xiàn)有會員1.6萬多人。欽州市龜鱉業(yè)協(xié)會會長陳興乾介紹,協(xié)會在龜鱉養(yǎng)殖中,堅持統(tǒng)一種源、統(tǒng)一養(yǎng)殖技術(shù)、統(tǒng)一質(zhì)量標準、統(tǒng)一品牌銷售。
政策幫扶,推進龜鱉業(yè)做大做強
由于龜鱉業(yè)投入成本比較高,養(yǎng)殖周期長,要想產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展,單純依靠養(yǎng)殖戶難以實現(xiàn)。凡是龜鱉養(yǎng)殖發(fā)展快、成效顯著的地方,都是政策幫扶落到實處、服務(wù)到位的地方,這是龜鱉養(yǎng)殖從業(yè)者的共識。
南寧市近年來先后安排近715萬元資金,用于扶持發(fā)展特色漁業(yè)經(jīng)濟,其中50萬元用于建設(shè)1.2萬平方米龜鱉養(yǎng)殖池。市財政支持的隆安縣雁江鎮(zhèn)返鄉(xiāng)農(nóng)民工自主創(chuàng)業(yè)發(fā)展龜鱉養(yǎng)殖,使該鎮(zhèn)龜鱉養(yǎng)殖戶已由55戶發(fā)展到94戶,養(yǎng)殖規(guī)模由1.6萬只,發(fā)展到3.5萬只。
桂平市每年從科技三項經(jīng)費預(yù)算中,先后安排200多萬元扶持黃沙鱉養(yǎng)殖技術(shù)推廣和生產(chǎn)示范。從2009年起,該市還重點推行整市推進惠農(nóng)卡及農(nóng)戶小額貸款工作,加大對庭院養(yǎng)殖黃沙鱉的力度,至2010年底,全市累計惠農(nóng)貸款額度3億元以上;市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局與中國農(nóng)行桂平分行簽訂了“支農(nóng)惠農(nóng)”合同,信用貸款額3000萬元,為全市水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖戶、協(xié)會和專業(yè)合作社提供信用貸款,重點扶持一批發(fā)展?jié)摿Υ?、競爭力強的黃沙鱉龍頭企業(yè),目前已有1000多戶黃沙鱉養(yǎng)殖戶獲得低息生產(chǎn)貸款。
崇左市江州區(qū)把龜鱉庭院養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)化進行推進,從財政和技術(shù)等方面給予大力扶持。對龜鱉養(yǎng)殖實行定期產(chǎn)值評估獎勵政策,對年新增產(chǎn)值達10萬元~50萬元的,獎勵1萬元;產(chǎn)值達50萬元~100萬元的,獎勵2萬元;產(chǎn)值達100萬元以上的,獎勵3萬元。對養(yǎng)殖數(shù)量達100只以上的新增養(yǎng)殖戶,由政府提供貼息貸款并給予1500元至2000元的資金扶持。家住江州鎮(zhèn)板麥村麥那屯的村民馮文喜,第一次養(yǎng)龜由于管理不善被大水全部沖走后,就是靠政府給予的5000元扶持資金重新發(fā)展起來的。
廣西區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局局長梁雨祥說,龜鱉產(chǎn)業(yè)作為高效、特色水產(chǎn)業(yè),已納入“十二五廣西漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃”,“十二五”期間將在南寧、欽州、貴港、玉林和崇左等重點區(qū)域建設(shè)龜鱉科技博覽園區(qū),打造廣西“龜谷”。




