[轉(zhuǎn)帖]   作者敬告：本人并非醫(yī)生，本文只是個(gè)人體會(huì)，只供參考。

兒童、孕婦、哺乳期婦女、年老體弱者，患有其他疾病者，以及病情嚴(yán)重者，

應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下用藥。本人和獻(xiàn)方者不承擔(dān)責(zé)任

在出版社有幸接觸到一位做數(shù)字出版的歐洲華裔。他很信中醫(yī)，自學(xué)按摩為鄰里治好了多年風(fēng)濕等疾病。他還讓住在老家山東的患糖尿病的父親多年試驗(yàn)一個(gè)糖尿病食療方：每天喝一碗木耳桃仁雞蛋羹，收效顯著。聽完后，我覺得很神奇，回家自己親自做了木耳桃仁雞蛋羹。烹飪簡(jiǎn)單，味道獨(dú)特。不管這個(gè)羹是否真有那么好的防治糖尿病的效果，也不失為一道美食，而且這幾樣原材料都對(duì)身體有益無害。各位有興趣，不妨一試。

木耳桃仁雞蛋羹

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每日吃一次，對(duì)防治糖尿病等有比較好的效果。民間食用較廣。

主料： 木耳、核桃粉、雞蛋

調(diào)料：植物油、鹽

做法：

1.  木耳、核桃粉等量，木耳切碎，洗凈放入碗里，然后放入核桃粉，打入一個(gè)雞蛋。

2.  加適量植物油和鹽，攪拌均勻，隔水蒸15分鐘左右。出鍋即可食用。