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2012年12月14日 09:35來源:千龍網(wǎng)
當心!這三種你常吃的食物最易致癌(圖片來源:)
3.油炸食品:讓人生病頭腦不靈光
用于油炸食品的油使用次數(shù)多了,會成為我們俗稱的“千滾油”。千滾油中包含大量的反式脂肪酸,會對人體造成很大危害。如脂肪肝、高血壓、膽囊炎、胃病、糖尿病、肥胖,甚至可能增加患心腦血管病和多種癌癥的危險。
油條是很多人愛吃的早餐,但為了追求口感,有不法經(jīng)營者會在油條里加上含硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨的膨松劑。如果吃了太多含有這種膨松劑的食物,首先最容易損害腦組織,可能導致老年性癡呆癥的發(fā)生。
來自: 小益 > 《食美》
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原來食用堿、小蘇打、酵母、泡打粉竟有這么多區(qū)別…食用堿。傳統(tǒng)油條的制作過程中,就是在面粉中加入小蘇打(蘇打)、傳統(tǒng)泡打粉(明礬...
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