每每提到烤紅薯，在我的腦海里立刻會浮現(xiàn)出那大大的油桶制成的烤爐，賣紅薯的老爺爺戴著厚厚的

棉手套，從里面取出剛烤好，還冒著熱氣的紅薯。沒有吃到，只是握著就很溫暖了。小心的剝?nèi)ネ馄?，?/p>

面的紅薯肉特別甘甜。時隔多年，各種五花八門的食品挑戰(zhàn)著我們的味覺神經(jīng)，也會讓我一時忘了烤紅薯

的甘甜。

    昨天，天氣特別的冷，突然很想烤紅薯帶給我的那份溫暖，可又不知道在哪里才能買到。于是到菜市

場選了幾個不大粗的紅薯，準備回來自己動手，豐衣足食啦。記得曾經(jīng)用烤箱烤過紅薯的，一個多小時才

烤好，雖然好吃但太浪費電了；微波爐烤出來的，大概15分鐘的樣子就可以吃了，可完全沒有想要的甘甜。

要節(jié)省時間又要好味道，怎么辦呢？這的被我想到啦。。。微波爐每面加熱3分鐘，烤箱每面加熱15分鐘，

滿共半個小時多一點兒，烤的真的非常非常到位。時間短又烤出了小時候才能吃到的香甜味道，還不止呢，

滿屋子都飄著陣陣香氣，真的賺到啦！

材料：紅薯3根

做法：

1、紅薯洗凈擦干表面水分，放入微波爐中高火加熱3分鐘，然后翻面繼續(xù)加熱3分鐘。

盡量選擇細一些的紅薯，比較好熟。。。用手指捏，稍微有點兒軟就好了，如果不夠軟，可以稍微延長點兒時間。

2、烤箱預(yù)熱220度，將紅薯放入繼續(xù)烘烤15分鐘，再翻面繼續(xù)烤15分鐘即可。