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早上吃什么 最經(jīng)典的中式早餐搭配

 ZL89 2012-10-31

 

       對于我們上班族來說,早上吃什么都是每天必糾結(jié)的問題。早餐不光要快,還要好吃有營養(yǎng)。常見到的早餐吃法是豆?jié){配油條,包子加小粥。時間充裕的可以自己在家做,但大部分上班族基本上都是在上班的路上解決掉早餐的。早餐天天如此,吃久了就會膩,換種方式搭配早餐,或許會給你不一樣的感受。但萬變不離其宗,經(jīng)典的也是最夠味的。我們可以不要天天吃一樣,咱也可以讓早餐玩“混搭”,也能吃出不同的美食風。先來看看常見的早餐搭配有哪些吧。

一、以豆?jié){為例

       可以與豆?jié){搭配的早餐(請看下圖)

早上吃什么 最經(jīng)典的中式早餐搭配

1、豆?jié){+油條

       豆?jié){和油條一起搭配當早餐,那是再經(jīng)典不過的了,幾乎是遍及全國的早餐吃法。以前的豆?jié){的質(zhì)量不像現(xiàn)在的那么稀,完全是純天然的磨豆加工而成。現(xiàn)在的早餐能喝到一杯充滿鮮豆味的豆?jié){,再配上熱乎乎的油條,幾乎可以說是經(jīng)典再現(xiàn)。從營養(yǎng)學的角度講,早餐應少吃油炸食品,大家有所共知。但誰讓我們是上班族呢,這套搭配有足夠快,但營養(yǎng)就差了那么點了。

2、豆?jié){+包子(或小籠包)

       早起半個小時,早餐吃包子或是小籠包,再加一碗熱騰騰的豆?jié){,如果有小咸菜,再來那么一碟,坐在街邊快餐店的窗前,有陽谷沐浴,有美味的早餐吃著,是不是一整天也都有好心情呢。

3、豆?jié){+煎餅

       煎餅是我隔三差五就會吃一次的早餐,不光是因為快,主要是里面有我喜歡吃的薄脆和蔬菜??唇诌叞⒁虜偧屣灥哪莻€手法,每天也是一種享受。很快,我看過時間,合計下來平均也就2分鐘,有時候還不到!不過建議買煎餅吃早餐的朋友,一定要選個起碼看起來干凈的攤買,不知道現(xiàn)在地溝油很猖獗么,有次我因為趕時間就在路邊隨便要了個煎餅,說實話那個油的味道聞著都不對,當然吃的時候更別提多難吃了,更可惡的是吃完了我那一整天肚子都不是消化的,我都懷疑我吃的是煎餅么。所以,大家吃煎餅一定要選正常點的店買,健康第一??!

       還有那個叫“雞蛋灌餅”的,我每天來上班就會看到好多小攤在那賣,每次路過那個味啊,聞著真不舒服。所以想要健康的朋友,就少吃些這樣的雞蛋灌餅,要不你就去正正規(guī)規(guī)的早餐店里買,圖的是個放心不是。

       以下為大家推薦幾款適合自己在家做的煎餅,周末可以有自己的煎餅吃了。

6種煎餅做法:

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蕎麥煎餅 煎餅薯片 黃瓜煎餅
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玉米面煎餅果子 西葫蘆小煎餅 菠菜煎餅

二、以湯粥為例

早上吃什么 最經(jīng)典的中式早餐搭配

       早上粥鋪里提供的常見粥有:白米粥,小米粥,南瓜粥,皮蛋瘦肉粥等等,總結(jié)出來無外乎3種:甜的、咸的和家??诘摹:戎喑韵滩说某苑ㄗ怨庞兄?,也很符合養(yǎng)生之道。我記得有次去日照那邊旅游,我們所住的賓館早餐提供的就是粥加當?shù)氐男∠滩耍魇尺€有饅頭或是餡餅,然后每個人又給了一個雞蛋。吃得很是清淡,也剛好吃飽。胃不怎么好的可以喝些小米粥養(yǎng)養(yǎng)胃,早上我喜歡喝白米粥或是皮蛋粥加包子吃。消費也還好,不到10塊錢就可以搞定。

       有時間的也可以自己在家煮粥喝,如何快速煮美味營養(yǎng)粥,請點下面鏈接:

       1、六招教你熬出美味的粥       2、如何煮粥才更有營養(yǎng)

       3、不開火煮小米粥的方法       4、用時最短的營養(yǎng)美味粥煮法

       常吃到的餡餅有:韭菜盒子,春卷,韭菜雞蛋餡餅,牛肉餡餅,豬肉餡餅等。更多餡餅的做法請點擊查看:薄皮流油的美味 家常餡餅做法大全

三、以餛飩為例

       早上吃餛飩是我來北京以后才有的吃法。四川那邊管餛飩叫“抄手”也是重慶一特色小吃。皮薄餡多,肉厚實,外加蝦皮紫菜湯料,很是鮮美!吃餛飩外加一份油條,每次都把自己撐的不行。非常適合食量大的男生早餐搭配。管飽,好吃,還有營養(yǎng)!

四、以牛奶為例

       說到牛奶,大部分聯(lián)想到的就是西式早餐吃法。其實除了牛奶面包加煎蛋,也可以不吃面包,煎蛋可以有。你就把牛奶當喝的,將豆?jié){,粥的替換掉不就行了。這叫中西搭配。既喝到了營養(yǎng),又保持了自己一貫的主食作風。像我早上就比較喜歡喝純牛奶加素餡的包子,精神飽滿一上午!

       怎么快速煮蛋煎蛋,我來給你支招!請戳以下鏈接,各種方式的煎蛋,讓你的時間更快速,營養(yǎng)更豐富。

       1、45秒用微波爐煎雞蛋       2、5分鐘快速煮雞蛋法

       3、3種方式煮荷包蛋你更愛哪個?       4、180秒如何造就完美的荷包蛋

       5、教你如何煎出軟嫩的荷包蛋

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