膽、胃、小腸、大腸、膀胱、三焦合稱六腑，腑即為“府”，有聚、藏貨之義，可知府為庫府之義，是人體受納腐熟水谷、傳化精微、排泄糟粕的器官。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“六腑者，傳化物而不藏，故實而不能滿也。所以然者，水谷入口，則胃實而腸虛，食下則腸實而胃虛?！边@里所謂的“傳化物而不藏”，“實而不能滿”等，均是說明水谷在體內(nèi)不能久留，即六腑是以通暢為用的。

        飲食物從口進入消化道以后，要經(jīng)過一個漫長的旅程，其間要經(jīng)過重重關(guān)口，中醫(yī)通過解剖，發(fā)現(xiàn)了有七道門坎，《難經(jīng)》稱為“七沖門”?！皼_”即要沖的意思。其具體的部位是：飛門，指口唇，像門扇一樣自由開合；戶門，指牙齒，食物入口，必經(jīng)牙齒之咀嚼；吸門，指會厭，是食管與氣管的相會處；賁門，胃之上口；幽門，太倉下口，即胃的下口，小腸的上口；闌門，指小腸下口和大腸上口相接之處；魄門，下極為魄門，指消化道的末端，即肛門。食物通過此“七沖門”，便完成了人體消化吸收和糟粕排泄的全過程。這七個重要關(guān)口，是食物從進入人體到排出體外必須經(jīng)過的通道。

        在人的消化過程中，這七道門中任何一門發(fā)生功能障礙，都會影響人的吸收和排泄。飛門和戶門自不必說，是食物進入人體的最前兩道關(guān)口；吸門指的是會厭，位于舌部及舌骨之后。形如一樹葉，柄在下，能張能收，呼吸語言時，會厭開啟，飲食吞咽或嘔吐時，則會厭關(guān)閉，以防異物入氣道。在這個部位常發(fā)的疾病是“梅核氣”，以咽喉中常有異物感,但不影響進食為特征，張仲景在《金匱要略》中形容這種疾病的癥候表現(xiàn)為“咽中如有炙臠”，即咽喉部就像含著一塊烤肉，吐之不出，咽之不下。其病因與七情不暢、氣血痰郁有關(guān)，多發(fā)于女性。相當于西醫(yī)的咽部神經(jīng)官能癥或癔病。治宜疏肝解郁，消痰散結(jié)，方用半夏厚樸湯、逍遙散等。

        胃與食管相連的部分稱為賁門，賁同奔，食物由此處奔入胃中的意思。在食管運動功能紊亂的疾病中最為常見的是賁門痙攣，又稱賁門失弛緩。最常見的早期癥狀為吞咽困難、胸骨后疼痛和梗塞感，有時固體食物較流質(zhì)更易吞咽，溫?zé)崾澄锉壤涞氖澄锶菀籽氏?。由于食物滯留在食管?nèi)，常呈現(xiàn)嘔吐，嘔吐物為未消化的食物，不含胃酸。食物在食管內(nèi)長時間潴留后吐出則帶有腐臭味。

        胃的下口與小腸的上口為幽門，幽是深長、隱秘或陰暗的意思。幽門是消化道最狹窄的部位，因此容易發(fā)生梗阻。有幽門梗阻的病人，常有上腹部脹痛、脹滿、噯氣和返酸，尤其在飯后更明顯，幽門梗阻是胃、十二指腸潰瘍的常見并發(fā)癥之一，可發(fā)生在潰瘍病的近期(即活動期)或晚期。其他可以形成幽門梗阻的疾病還有胃竇癌、胃粘膜脫垂及胃結(jié)核等。

 

        小腸下口和大腸上口相接之處是闌門，是形容其猶如門戶間之門闌。

        最后一道門是魄門，“魄”通“粕”，肛門為糟粕所出之處，故稱“粕門”。魄門即通常所說的“肛門“?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說：“魄門亦為五臟使，水谷不得久藏。”看來《內(nèi)經(jīng)》非常重視”魄門“的作用，之所以稱其為“五臟使”，魄門的啟閉、大便的排泄，不僅是胃腸功能的反映，也是全身狀況的表現(xiàn)，既受五臟生理功能的制約，又能協(xié)調(diào)臟腑氣機升降，充分體現(xiàn)了中醫(yī)的“整體觀”。