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中國(guó)瓷都-----江西景德鎮(zhèn)
景德鎮(zhèn)的瓷器有什么特點(diǎn)？
景德鎮(zhèn)瓷器有四大特點(diǎn)白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磐
景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美，品種繁多，裝飾豐富，風(fēng)格獨(dú)特。瓷質(zhì)“白如玉、明如鏡、薄如紙，聲如磐”，景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)是中國(guó)文化寶庫(kù)中的重要財(cái)富。
青花瓷
青花瓷創(chuàng)燒于元代，是以色料在坯胎上描繪紋樣，施釉后經(jīng)高溫?zé)桑陨К?、透徹、素靜、雅致。青料溶于胎釉之間，發(fā)色青翠，雖色相單一，但感覺(jué)豐富。青花瓷經(jīng)久耐用，瓷不碎，色不褪。
粉彩瓷
粉彩亦稱軟彩，是瓷器的釉上裝飾，自清康熙晚期開(kāi)始，到雍正、乾隆年代，益臻完善。其制法是：先在白胎瓷器上勾出圖案輪廓，再堆填色料，在攝氏七百多度的溫度下烘燒而成，顏色柔和，畫(huà)工細(xì)膩工整，有國(guó)畫(huà)風(fēng)味。又有浮雕感，畫(huà)面充滿著濃郁的民族特色，有以中國(guó)歷史故事和神話為主的人物，有秀麗多彩的山水，有栩栩如生的花鳥(niǎo)翎毛，有工整對(duì)稱的幾何圖案等。
顏色釉瓷
在釉料里加上下某種氧化金屬，經(jīng)過(guò)焙燒以后，就會(huì)顯現(xiàn)出某種固有的色澤，這就是顏色釉。影響色釉呈色的主要是起著色劑作用的金屬氧化物，此外還與釉料的組成，粒度大小，燒制溫度以及燒制氣氛有著密切的關(guān)系。人們說(shuō)“自然界有什么顏色，就可以燒制出什么顏色的瓷器”，您如果參觀一下景德鎮(zhèn)的顏色釉瓷，就會(huì)相信此話不假。當(dāng)然，有許多顏色釉的配料和燒制是十分困難的，如“祭紅釉”，就有千窯一寶之說(shuō)。
雕塑瓷
景德鎮(zhèn)瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前，遠(yuǎn)在隋代就有“獅”、“象”大獸的制作。當(dāng)代的景德鎮(zhèn)，瓷雕工藝精湛，工藝種類齊全，有園雕、捏雕，鏤雕、浮雕等；產(chǎn)品多樣，有佛像尊神、花草魚(yú)蟲(chóng)、亭臺(tái)樓閣、動(dòng)物玩具等；造型優(yōu)美、形神兼?zhèn)?、千姿百態(tài)、栩栩如生；裝飾豐富，有高溫色釉、釉下五彩等；藝術(shù)表現(xiàn)力強(qiáng)，有的莊重渾厚，有的典雅清新，有的富麗堂煌，色澤艷麗。
鑒別陶瓷的好壞要遵循“一聽(tīng)二看”的原則。
所謂聽(tīng)是指拿起瓷器輕輕敲敲，聽(tīng)發(fā)出的聲音是否清脆、響亮、悅耳。如果是，這就表示是優(yōu)質(zhì)的瓷土制造的瓷器，質(zhì)量良好；假如敲瓷器時(shí)發(fā)出的聲音粗重，甚至沙啞，就是用劣質(zhì)的瓷土制造的瓷器，其質(zhì)量甚差，甚至已有裂痕。
其次看很重要，要仔細(xì)反復(fù)看。陶瓷上的圖案或雕刻上的花紋應(yīng)完整、統(tǒng)一、清晰、牢固，勾畫(huà)的裝飾金、銀線，應(yīng)粗細(xì)一致，光亮美觀，如以手帕用力猛擦也擦不掉。單色產(chǎn)品應(yīng)顏色均勻、色澤一致。不能出現(xiàn)色臟、缺釉、氣泡等明顯缺陷。
怎樣區(qū)分貼花瓷和手繪瓷？
貼花是怎么回事？貼花紙有專門的生產(chǎn)廠生產(chǎn)，規(guī)模都不大，它是根據(jù)客戶的要求訂制或自己創(chuàng)作圖樣，在商店里售賣。生產(chǎn)瓷器的個(gè)人和廠家都可以直截買來(lái)、貼上，送去燒就行了。不需技藝，也不費(fèi)力氣，省工、省料、省時(shí)，適合大批量生產(chǎn)。如日用瓷、陳設(shè)瓷等等。大大降低了成本?，F(xiàn)在工藝瓷器也大量采用貼花瓷。 貼花瓷器是否有收藏價(jià)值，要看它的歷史特征和數(shù)量大小，不能一概而論。收藏要盡量避開(kāi)貼花瓷器。如何區(qū)分貼花瓷和手繪瓷。下面介紹幾種簡(jiǎn)單易學(xué)的方法。
一、看裝飾紋圖案。有很多瓷器，上、下、左、右邊緣，常常有一圈裝飾圖案。貼花的圖案，普遍會(huì)出現(xiàn)圖形疊交、錯(cuò)位、接頭缺口三種狀況。如缸、碗、杯、瓶之類。
二、細(xì)看有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)缺色的現(xiàn)象，像蟲(chóng)咬過(guò)。這是由于貼花紙?jiān)谵D(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中，或操作時(shí)弄掉了貼花紙上的部份陶瓷顏料所至，但并不是一定都出現(xiàn)，要細(xì)看。
三、細(xì)看對(duì)稱的、或相同的圖案。每個(gè)局部，貼花瓷基本是一致的。而手繪的肯定不能做到一致。這一點(diǎn)很重要。
四、球面幾何形狀瓷器(如大天球瓶)，大面積連續(xù)圖形畫(huà)的完整的人物、花鳥(niǎo)、風(fēng)景，不會(huì)是貼花的，否則會(huì)出現(xiàn)折疊現(xiàn)象。
五、青花分水工藝做的瓷器，可以判定不是貼花的。
六、從顏色上判斷。無(wú)論釉上、釉下貼花紙，從工藝上講，陶瓷顏料附著厚度有限，顏色的深淺不易解決。對(duì)于某種顏色，如黃色，就會(huì)出現(xiàn)所有這種顏色在整個(gè)畫(huà)面上，都會(huì)基本一致。這是最重要的區(qū)別方法。
七、對(duì)于有球面幾何形狀的瓷器，它的貼花紙，往往多片貼花紙拼塊組成，如山水畫(huà)，為了整體效果，也人工畫(huà)一些補(bǔ)充圖案。這樣就會(huì)同種顏色(如青花顏色)，手繪和貼花出現(xiàn)不一樣色調(diào)的現(xiàn)象。如瓶子，元圈裝飾線都是用手工畫(huà)的，這個(gè)顏色往往與同種貼花顏色色調(diào)不一樣。
八、貼花和手繪同時(shí)出現(xiàn)的瓷器，表現(xiàn)在上下裝飾圖紋用貼花，主要部位用手畫(huà)。不過(guò)這種手繪都是把畫(huà)面用復(fù)寫紙拓在坯或瓷上，人工再上色。魚(yú)缸用的比較多。凡瓷器上用了貼花，不論多少，此瓷器就不可能太貴。
九、從瓷體上分析，貼花瓷其瓷體不管是否高白泥，多數(shù)都比較粗糙。高級(jí)日用瓷除外。好瓷體不會(huì)用貼花。
十、潮州瓷目前所看到的都是貼花的。還有，景德鎮(zhèn)瓷用潮州貼花紙現(xiàn)象也很普遍。
中國(guó)陶都---江蘇宜興
永遠(yuǎn)的陶都
中國(guó)宜興陶瓷博物館編纂出版《陶苑掇英》大型畫(huà)冊(cè)，向世人展示館藏陶瓷精品，同時(shí)還推介一批陶藝工作者．受囑寫篇序言，自知難以勝任．但又卻之不恭，只能勉力為之．
人類初步認(rèn)識(shí)自然、改造自然、懂得生活，也就演繹了陶瓷．在宜興這快神奇的土地上，經(jīng)過(guò)歷代陶瓷傳人的精琢演繹，陶都之稱，舉世認(rèn)同．改革開(kāi)放，經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，神州大地提新月異，一切都在變化之中，關(guān)于陶都男遷北移之說(shuō)也常見(jiàn)媒體，這對(duì)熱愛(ài)陶都宜興的有識(shí)之士來(lái)說(shuō)不無(wú)憂患。無(wú)庸置疑，長(zhǎng)期來(lái)被大家所公認(rèn)的中國(guó)機(jī)大陶瓷產(chǎn)區(qū)，近年來(lái)確實(shí)在發(fā)生著變化，有些變化還很大，于是“北國(guó)陶都”、“南國(guó)陶都”的呼聲相當(dāng)高漲，這也說(shuō)明一個(gè)“都”字是何等的誘人，又讓多少產(chǎn)區(qū)夢(mèng)寐以求。陶都有它悠久的歷史，有著豐富的文化內(nèi)涵，陶瓷是一種綜合的中華歷史文化現(xiàn)象，陶都宜興的形成，既有豐富的礦藏資源和漫長(zhǎng)的歷史洗禮，又有連綿不斷的文化脈絡(luò)，更有杰出的陶瓷藝術(shù)人才和龐大的陶瓷產(chǎn)業(yè)所支撐，因此，無(wú)論從精神方面還是物質(zhì)方面，宜興有著陶都的風(fēng)范和陶都的地位。陶瓷。作為宜興的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)，至盡仍充滿著生機(jī)和活力。
豐富的陶土資源
宜興有著豐富的陶土資源，數(shù)千萬(wàn)年前，宜興的先民們開(kāi)發(fā)陶土、利用陶土、創(chuàng)造了陶的神話。經(jīng)普查勘探，陶土的分布僅在宜興的大潮山、蘭山、南山、黃龍山等地，蘊(yùn)藏量極為豐富，陶土大體可分為本山甲泥、東山甲泥、澗眾甲泥、瓦窯甲泥、西山甲泥、西山嫩泥、還有白泥、黃泥、綠泥、烏泥、紅棕泥和紫砂泥等。陶土是制陶用的粘土質(zhì)巖石。甲泥是深藏在地層里的一種粉砂質(zhì)泥巖（未經(jīng)風(fēng)化），深埋于山腹，受自然壓力后一般呈自然塊狀，因像“鐵甲”而得名，為生產(chǎn)缸、壇、盆、罐的主要原料，明代著名珍品“龍缸”就是甲泥制（《宜興陶瓷簡(jiǎn)史》）白泥具有較好的可塑性和集合力，燒成范圍寬、是各類日用陶瓷器皿、園林陶瓷、藝術(shù)陶瓷的重要原料。嫩泥是泥質(zhì)巖石長(zhǎng)期風(fēng)化的產(chǎn)物，性質(zhì)軟硬不一，根據(jù)韌脆、粗細(xì)以及耐火程度的不同，它可參合一切陶土色泥，各種陶器根據(jù)大小、厚薄、曲直之異，摻合用泥也各有區(qū)別。白泥、黃泥、綠泥和紫砂泥用水簸法精練后，可以單獨(dú)制造陶器，也可摻合使用，其配料隨制品的種類、性質(zhì)和形狀大小異。傳說(shuō)中由異僧指點(diǎn)而發(fā)掘的紫砂泥，是宜興陶土中獨(dú)樹(shù)一幟、獨(dú)具性能的寶貴資源。亦是中國(guó)乃至世界得天獨(dú)厚的寶貴資源。盡管近年來(lái)。許多地方聲稱發(fā)現(xiàn)紫砂礦源，要來(lái)宜興學(xué)習(xí)制壺技藝，也要發(fā)展紫砂產(chǎn)業(yè)，均因泥質(zhì)事實(shí)不可與宜興的紫砂土同日而語(yǔ)而未果。純正的宜興紫砂泥包括紫泥、綠泥及紅泥等，并享有五色土之稱。其中紫泥是甲泥礦層中的一個(gè)夾層，故有“巖中巖”、“泥中泥”之稱。團(tuán)山泥則是紫泥和綠泥混雜共生在一起的“胎兒”。紅泥或稱朱泥，是位于嫩泥和礦層底部的泥料，質(zhì)堅(jiān)如石，故稱“未觸風(fēng)日之石骨”。紫砂泥質(zhì)地細(xì)膩柔韌，可塑性很強(qiáng)，滲透性良好，是不可多得、性能極優(yōu)的陶土珍品，再由礦區(qū)、礦層分布不同，燒成時(shí)溫度稍有交叉變化，則色澤變化多端，耐人尋味，妙不可言。
悠久的制陶歷史
陶土的開(kāi)發(fā)利用，孕育了宜興悠久的制陶歷史。
早在七千年前的新石器時(shí)代中期。宜興人民的祖先就開(kāi)始燒制陶器。丁蜀鎮(zhèn)畫(huà)溪河沿岸，周家村窯墩、元帆村、川埠塘頭、轉(zhuǎn)山頭、張澤壽山村和張渚橫山村、善卷五洞橋等地考古發(fā)掘的各種古陶器皿及殘片印紋經(jīng)考證，表明為商朝時(shí)期“湖熟文化”遺址。2001年，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所發(fā)現(xiàn)的歸徑駱駝墩文化遺址，更把宜興的制陶歷史推到了新石器中期，距今已七千多年。
秦代時(shí)期，宜興已成為長(zhǎng)江以南的重要陶瓷產(chǎn)地之一，生產(chǎn)幾何印紋硬陶及原始青瓷器。幾何印紋硬陶造型多為罐、壺、釜、翁之類，內(nèi)外施青黃色釉，釉厚處微有綠色。到了東漢，釉陶生產(chǎn)已相當(dāng)普遍。三國(guó)兩晉，在漢代釉陶的基礎(chǔ)上燒制成功胎質(zhì)堅(jiān)硬的南山青瓷。宜興南山青瓷表里施有黃綠、淺棕、青綠等釉色，釉色經(jīng)瑩明亮。同時(shí)青釉下出現(xiàn)醬斑點(diǎn)彩，標(biāo)志著釉彩先工藝已現(xiàn)端倪。唐中晚期，宜興澗眾用了龍窯燒制青瓷，并且發(fā)明了疊燒法、浸釉法等，使宜興日用陶器生產(chǎn)興起。形成了以宜興丁山、蜀山、湯渡為中心的產(chǎn)區(qū)，奠定了陶都宜興發(fā)展的地位。
紫砂陶器的出現(xiàn)、演進(jìn)、發(fā)展，是宜興陶工的獨(dú)特創(chuàng)造，在世界陶瓷史上揭開(kāi)了光輝的一頁(yè)。紫砂陶器在宋遠(yuǎn)時(shí)期還處在初創(chuàng)階段。明代中期以后宜興成為陶瓷生產(chǎn)的聚散地，爭(zhēng)奇斗艷的日用陶、均釉陶、紫砂陶全國(guó)聞名，是時(shí)“宜興窯”、“歐窯”成為名窯。明正德以后，紫砂陶器的生產(chǎn)技藝日益精湛，制陶名家輩出，造型愈益新穎，格調(diào)高雅，成為世界陶苑中獨(dú)放異彩的瑰麗之葩。進(jìn)入清代，宜興日用陶器品種日益增多，堆花裝飾工藝已趨成熟，造型愈益新奇，格調(diào)純樸渾厚雅致。歐窯燒制的均陶精品，被譽(yù)為“古今中外無(wú)與倫比的名器”，受到中外人士的垂青。紫砂工藝精益求精，集詩(shī)詞、書(shū)法、繪畫(huà)、隸刻于一體，形成獨(dú)有的藝術(shù)風(fēng)格，許多珍品或被選入宮廷，或被銷往國(guó)外而傳為名器。
龐大的陶瓷產(chǎn)業(yè)
宜興陶業(yè)，數(shù)千年延續(xù)，幾經(jīng)興衰，卻未曾中斷，代代相傳，已經(jīng)深深地扎根與民間，這是形成都市產(chǎn)業(yè)的特有形式。清代詩(shī)人陳維崧以“白甄家家哀玉響，青窯處處畫(huà)溪煙”來(lái)形容當(dāng)時(shí)宜興陶業(yè)的興旺景象。改革開(kāi)放，宜興的陶瓷呈現(xiàn)了五彩繽紛、千帆競(jìng)發(fā)的大好局面，國(guó)有、集體、合資合作、個(gè)體民營(yíng)的陶瓷生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)多元化格局已形成，截止目前，已有陶瓷生產(chǎn)企業(yè)六百多家，民間陶藝作坊一千余個(gè)，從業(yè)人員十余萬(wàn)人，主要產(chǎn)品有工業(yè)陶瓷、日用陶瓷、藝術(shù)陶瓷、建筑園林陶瓷、泥釉材料、陶瓷機(jī)械、陶瓷包裝，年經(jīng)濟(jì)總量已數(shù)十倍于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代。可以這么說(shuō)，今天的宜興陶瓷產(chǎn)業(yè)，數(shù)十萬(wàn)人懶以生存，數(shù)萬(wàn)人發(fā)家致富，數(shù)千人因從事制陶而名揚(yáng)海內(nèi)外。
宜興陶瓷產(chǎn)業(yè)有著龐大的生產(chǎn)群體，生產(chǎn)日用陶的主要企業(yè)，有宜興精陶股份有限公司、宜興金帆陶瓷有限公司；生產(chǎn)工業(yè)陶瓷的主要企業(yè)，有無(wú)錫市南方耐材有限公司、宜興非金屬化工有限公司；生產(chǎn)藝術(shù)陶瓷的主要企業(yè)，有宜興方圓紫砂陶股份有限公司、宜興紫砂工藝二廠、長(zhǎng)樂(lè)弘陶莊、鴻成陶藝有限公司、陽(yáng)羨名陶苑、宜興彩陶工藝廠；生產(chǎn)建筑陶瓷的企業(yè)，主要有中外合資聯(lián)合陶瓷、宜興均陶工藝廠以及眾多的琉璃瓦生產(chǎn)廠家。
宜興陶瓷產(chǎn)業(yè)有著龐大的營(yíng)銷群，專門從事宜興陶瓷經(jīng)營(yíng)的人員達(dá)數(shù)萬(wàn)人，全國(guó)各大中小城市均有宜興陶瓷專營(yíng)店，北京、上海、廣州、深圳、汕頭、南寧、西安、濟(jì)南、昆明、南京的宜興陶瓷店星羅棋布。宜興的園林陶在全國(guó)乃至世界各大旅游景區(qū)，可以說(shuō)是無(wú)處不在。宜興境內(nèi)設(shè)有宜城、龍溪、苗圃、美陶、湯渡、尹家、雙橋、袱東等陶瓷集市十多個(gè)。構(gòu)成了一幅千店裝燈、萬(wàn)品斗艷的現(xiàn)代清明上河圖，穿越宜興境內(nèi)數(shù)十公里的國(guó)道兩旁，花瓶花盆、紫砂茶壺、藝術(shù)淘氣、日用陶瓷、大缸小壇比比皆是，構(gòu)成一道亮麗的風(fēng)景線。
燦爛的陶瓷文化
宜興陶瓷文化的燦爛，在于與中華陶瓷文化主流的同步合拍和紫砂文化的獨(dú)特魅力。
宜興原始青瓷美印紋飾的出現(xiàn)，標(biāo)志著宜興陶瓷參與了中國(guó)陶文化的起始。兩晉陶文化的活躍表現(xiàn)，宜興境內(nèi)的大量古窯址和出土文物予以證明。宋明出現(xiàn)的紫砂器為文人墨客所青睞，賦詞作畫(huà)皆入砂器，并出現(xiàn)研究專著，同時(shí)均釉陶器也開(kāi)始進(jìn)入皇室。明末清初，紫砂壺暢銷海外，被稱為“紅色陶器”和“朱泥器”。晚清以來(lái)曾獲得美國(guó)和德國(guó)國(guó)際博覽會(huì)特等獎(jiǎng)和金獎(jiǎng)。20世紀(jì)80年代以后，國(guó)內(nèi)文化界名流紛紛介入宜興陶瓷，各出版社也出版陶瓷研究專著，營(yíng)造了空前熱烈的宜興陶瓷文化氛圍。
研究陶藝是特有的套文化現(xiàn)象，明代周高起著《陽(yáng)羨茗壺系》，清代吳騫著《陽(yáng)羨名陶錄》，民國(guó)李景康著《陽(yáng)羨砂壺圖考》，日本奧蘭田著《茗壺圖錄》等。目前，有關(guān)宜興陶瓷的出版物不下數(shù)百種，特別是改革開(kāi)放后，過(guò)內(nèi)出版了《江蘇省陶瓷志》、《紫砂春秋》、《中國(guó)紫砂》、《中國(guó)紫砂大師》，海外出版了《宜陶之旅》、《茶與壺》、《天地方圓》、《紫玉金砂》等，《收藏家》雜志亦重視研究宜興紫砂。《2001中國(guó)宜興國(guó)際陶藝研討會(huì)論文選編》的出版，更系統(tǒng)地研究陶瓷的歷史和現(xiàn)狀。中國(guó)宜興陶瓷博物館是宜興陶瓷文化積淀最為深厚的地方，因此，這次積極主動(dòng)編纂《陶苑掇英》畫(huà)冊(cè)，是挖掘歷史寶貴財(cái)富，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)之舉，當(dāng)然，這還僅僅是個(gè)開(kāi)頭。
詩(shī)書(shū)畫(huà)是中華文化的代表，宜興陶瓷與書(shū)畫(huà)緊密相聯(lián)，歷代詩(shī)人均有作品贊美宜興陶瓷，清代高士奇、查慎行、馬思贊、汪文柏、胡天游、周澎等文人學(xué)士填詞賦詩(shī)贊譽(yù)紫砂，甚至有“人間珠玉安足取，豈如陽(yáng)羨溪頭一丸土”的高度贊譽(yù)，新中國(guó)成立后，許多文人學(xué)者如柯靈、陸文夫、美籍華人謝瑞華、臺(tái)灣作家施淑青更是對(duì)宜興的陶瓷著文立說(shuō)，大加贊賞。書(shū)畫(huà)人陶的古代大家不勝枚舉，現(xiàn)代書(shū)畫(huà)界就有趙樸初、劉海栗、唐云、劉旦宅、程十發(fā)、陸儼少、李可染、馮其庸、范曾、白雪石、韓美林、亞明、魏紫熙等大家，這在我國(guó)其他陶瓷文化上是極為少見(jiàn)的。
杰出的陶藝人才
民間傳說(shuō)宜興陶瓷第一人，為春秋時(shí)期攜西施越太湖而來(lái)的范蠡，人們供奉為“陶朱公”，至今當(dāng)?shù)孛Q蠡墅。紫砂第一人為明正德年間的貢春，其后出現(xiàn)了時(shí)大彬、陳鳴遠(yuǎn)、惠孟臣、邵大亨、俞國(guó)良、范大生、馮桂林、吳云根、王寅春、朱可心、顧景舟等紫砂大家；清代時(shí)有葛保林、魏忠明等均陶名家。這正是歷代陶藝人才的傳承，造就了宜興陶瓷過(guò)去的榮耀。
今日宜興陶瓷，人才輩出，成果疊出，聚集眾多陶瓷科技人才的江蘇省陶瓷研究所，為宜興陶瓷的創(chuàng)新和發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)；重點(diǎn)培養(yǎng)陶瓷專業(yè)人才的江蘇輕工業(yè)學(xué)校，數(shù)十年來(lái)為陶瓷行業(yè)輸送了近萬(wàn)名陶瓷專業(yè)人才；中國(guó)宜興陶瓷博物館館藏自新石器時(shí)期以來(lái)的歷代陶瓷精品達(dá)萬(wàn)件，也是宜興陶瓷歷史積淀最深厚的地方，長(zhǎng)期來(lái)為研究中外陶藝成果提供了一個(gè)寬廣的平臺(tái)。新中國(guó)成立后四次評(píng)比中國(guó)工藝美術(shù)師，產(chǎn)生了三十八位從事陶藝的大師，宜興紫砂陶占七席，他們是顧景舟(已故)、蔣蓉、徐漢棠、呂曉臣、譚泉海、汪寅仙。在首屆中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師評(píng)比中，宜興又有四位陶藝家獲此殊榮。除了紫砂陶藝名家，李守才、邱玉林、徐安碧，他們分別是當(dāng)今陶都均陶、彩陶、精陶藝術(shù)的杰出代表。今天的陶都，具有各類技術(shù)職稱的近千人，且新人輩出，薪火相傳，生生不息。
十年樹(shù)木，百年樹(shù)人，千年樹(shù)都。陶都宜興在因?yàn)橛辛颂沾啥麚P(yáng)中外。陶瓷，滋潤(rùn)了一方風(fēng)土人情，造就了一方能工巧匠，厚積了一方文化底蘊(yùn)，富裕了一方平民百姓。
悠久的陶業(yè)歷史，使宜興成為聞名于世的陶都，改革開(kāi)放的春風(fēng)，又使宜興陶瓷有了新的發(fā)展與提高，慕名而來(lái)宜興觀光旅游、投資創(chuàng)業(yè)者絡(luò)繹不絕，與日俱增。我深信，隨著宜興歷史文化名城定位的確立，作為傳統(tǒng)工業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)的陶瓷，它的魅力不僅不減，且愈發(fā)光彩奪目。任其時(shí)移世變，陶都是宜興永遠(yuǎn)的稱號(hào)。
紫陶和紫砂的區(qū)別： 想請(qǐng)教一下紫陶和紫砂的區(qū)別，特別是材料的質(zhì)地和泡茶方面。不勝感激~
答案： 陶瓷一般都要上釉，紫砂不上釉，紫陶瓷的產(chǎn)品可以做到很薄，紫砂產(chǎn)品很薄的產(chǎn)品做不了，砂泥是高嶺—石英—云母類粘土，含鐵量高，同時(shí)還含有多種礦物元素；豐富的礦物元素。紫砂茶壺不僅透氣性好，泡茶隔夜不變質(zhì)，而且越用越亮。陶瓷產(chǎn)品由于上了釉，所以就沒(méi)有了透氣性，也就沒(méi)有越用越亮的說(shuō)法。
紫砂壺產(chǎn)自江蘇宜興,流行自明代,用含鐵的硬土"紫砂"高溫?zé)贫?紫砂壺最益沖泡烏龍茶和黑茶、紅茶。由于透氣性好，泡茶效果極佳。兩者比較來(lái)說(shuō)紫砂壺的透氣好遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于陶瓷壺.而陶瓷壺吸水率極低,光潔而致密,適合沖泡各種茶。
紫砂既不是陶也不是瓷，它屬于炻器。它表現(xiàn)在 第一原料不同 陶器是粘土做的 全國(guó)很多地方都有 瓷器是特種瓷土做的 紫砂是用一種宜興一種特有的石頭經(jīng)風(fēng)化磨碎后做成的。 第二燒成溫度不同 陶器一般不能過(guò)千度，所謂千度成陶 紫砂一般燒成溫度在1050度---1200度 瓷器燒成溫度在1300度以上。
建水紫陶與紫砂的區(qū)別
喜逢盛世，茶事大興。古人云；“壺為茶之父，水為茶之母?！?/strong>壺為陶制，陶與茶便結(jié)下了不解之緣。
特別近年隨著普洱茶的走紅，品者越來(lái)越多，已從解渴升華到品味的境界。當(dāng)然品茗之具也從單一的實(shí)用升華到藝術(shù)審美的境界。
我也是好茶之人，喝了十年的普洱茶我發(fā)現(xiàn)建水陶壺泡普洱色味俱佳。是其它材質(zhì)的茶具不能比擬的。好東西要與朋友分享才有意義，于是向茶商茶友推介。經(jīng)過(guò)這幾年的試用茶友們都認(rèn)同了。建陶確有獨(dú)到之處，且文化品位，藝術(shù)品位高。品茗之余也可品陶，此陶茶共品是也。
品茗這里不說(shuō)了，主要向茶友說(shuō)說(shuō)品陶；建陶的壺與宜興的壺不同，不同有四，其一是材料不同，宜興是石質(zhì)原料，收縮率不到百分之十且粘性好。建陶為粘土原料，收縮率百分之二十且粘性差。其二是制作工藝不同，宜興多為打身筒，建陶多為拉坯。其三裝飾工藝不同，宜興多為陽(yáng)刻，建陶則是先陽(yáng)刻后填泥。其四打磨工藝不同，宜興不須打磨拋光，建陶則要打磨拋光。建陶因材料和工藝的因素，在形的把握上，蓋的精密度上都不及宜興。當(dāng)然也有人的因素。但它自身的優(yōu)勢(shì)在裝飾與成色。在裝飾上建陶更能表現(xiàn)中國(guó)書(shū)畫(huà)的神韻，此宜興不及也。建陶成色古拙多變，每一件都無(wú)雷同。宜興陶則是千陶一面。
陶瓷界瓷被譽(yù)為冰美人，宜興陶譽(yù)為童子，活潑而溫潤(rùn)，此喻真切。建陶我把他喻為高士。《世說(shuō)新語(yǔ)》云：熟讀離騷且有大量空余時(shí)間者便稱高士。屬文人之列，高士者放蕩不羈，不修邊幅。所以建陶喻為高士也很帖切。
什么是紫砂陶器？
景德鎮(zhèn)因瓷器著名稱為“瓷都”，而江蘇宜興因陶器著名，素有“陶都”之稱。民間相傳二千四百多年前的春秋時(shí)期，越王勾踐的大臣范蠡在滅了吳國(guó)之后，怕越王勾踐忌殺功臣，便攜帶美女西施逃逸民間，隱姓埋名，在宜興地區(qū)制陶，過(guò)去人們一直尊奉他為陶業(yè)的祖師，稱為陶朱公?，F(xiàn)在這里還有一些地名是紀(jì)念他們的，例如“蠡墅村”，據(jù)說(shuō)就是當(dāng)年范蠡居住過(guò)的地方?！胺攀帢颉?，據(jù)說(shuō)就是西施經(jīng)常蕩舟經(jīng)過(guò)的地方。當(dāng)然，這只是一種傳說(shuō)，它從某種角度上說(shuō)明宜興的陶器歷史悠久，在兩千多年前就已經(jīng)有陶器的制作了。而宜興的紫砂陶器最享盛名。從宋代以后，宜興的紫砂器就聞名中外了，它不僅為古時(shí)人們普遍贊賞，而且到目前為止，仍然是我國(guó)重要的外貿(mào)出口商品之一。
紫砂陶器是我國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝品，因其色澤主要呈紫紅色，所以稱為紫砂陶器。品種有壺、杯、瓶、盆、碟和假山石景、鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)、菜蔬花果、文房雅玩及人物雕塑等一千多種，而在紫砂陶器中，又以造型優(yōu)美、品種繁多的紫砂茶壺排列首位，其品種約有數(shù)百種。其中比較有代表性的是掇球壺、菱花壺、提梁壺、漢扁壺、蓮方壺等。傳說(shuō)宋代詩(shī)人蘇東坡很喜歡提梁壺，故提梁壺又稱為東坡壺。
紫砂陶器能與精美的瓷器比美，主要是它有以下幾方面與眾不同的特點(diǎn)：
第一，以宜興地區(qū)出產(chǎn)的紫砂泥、紅棕泥、綠泥等配合成。質(zhì)地細(xì)膩柔和，可塑性強(qiáng)，滲透性良好，制品內(nèi)外不施釉而有光澤，經(jīng)常擦拭，器身越發(fā)光亮。
第二，產(chǎn)品有2—4%的吸水率，5—7%的氣孔率，此茶壺和花盆制品享有茶不變味，花不爛根的美譽(yù)。
第三，耐冷熱驟變的性能好，冬天沸水沖入壺內(nèi)不炸裂，還可放在文火上煨茶而不致燒裂。
第四、傳熱較慢，使用紫砂壺不致?tīng)C手。紫砂陶器的裝飾也很別致，可以在半成品陶坯凹凸不平、多角線條等復(fù)雜的造型上，用鋒利的鋼刀雕刻出詩(shī)詞和圖形，再利用天然的陶土染色，匯集詩(shī)詞、書(shū)法、繪畫(huà)、篆刻諸藝術(shù)于一體。
紫砂茶壺的制作方法，與一般陶瓷茶具大同小異。首先是制泥，即把各種需要的泥料研磨成粉，再按一定比例混合，加水?dāng)嚢璩赡酀{，待半天時(shí)，加入一定量的紙筋，再進(jìn)行揉練，練得愈熟愈好，再將練熟了的壺泥做成各種式樣的壺杯，干燥后入窯培燒即成。燒制紫砂陶器，需用匣缽裝窯。其燒成溫度一般在1100℃左右。
燒成后的顏色有海棠紅、朱砂紫、葵黃、墨綠、沉香、葡萄紫、榴皮、梨皮、古銅等幾十種，其中最好的是紫色。
由于紫砂茶具“能發(fā)真茶之色、香、味”，用以泡茶，“越宿暑月不餿”，不失原味，“色、香、味皆蘊(yùn)”，因而日益受到飲茶者的普遍歡迎和喜愛(ài)。
什么是釉？施釉有什么好處？
漢字中的“釉”，其含義是指有油狀的光澤，所以古代用“油”字表示瓷器表面的光澤，但又因?yàn)椤坝汀弊诌@個(gè)字代表食物，經(jīng)后人種種考慮修改結(jié)果遂取表示光彩的“采”合成為“釉”。實(shí)際上，釉是熔融在粘土制品表面上一層很薄的、均勻的玻璃質(zhì)薄層。它具有玻璃所固有的一切物理化學(xué)性質(zhì)：
①表面平滑光亮而強(qiáng)度大。
②能抵抗酸和堿的侵蝕（氫氟酸和熱強(qiáng)堿除外）。
③同玻璃一樣沒(méi)有固定的化學(xué)組成，對(duì)氣體和液體具有不透過(guò)性。表面的反射率一般較高，不能用肉眼觀察到內(nèi)部結(jié)構(gòu)，但乳濁釉和結(jié)晶釉可用顯微鏡或肉眼看到它的結(jié)晶。
釉與坯同樣都是巖石或瓷土等原料所組成，但釉比坯較容易在火中熔融，釉原料在高溫完全熔融成液體狀態(tài)，冷卻后這種液體凝固而成一種玻璃，這就是釉。
坯體上施一層釉，不但能使瓷面光滑，明亮，美觀，而且還可以起到不透水，不透氣，防大氣侵蝕和耐熱作用。起到增加介電強(qiáng)度及化學(xué)穩(wěn)定性的良好效果。
施釉的目的還可防止沾污坯體，即便沾污也很容易用洗滌劑等洗刷干凈；同時(shí)釉與坯體起作用，使釉和坯體成為整體，提高胎的機(jī)械強(qiáng)度。
但假如釉選配得不恰當(dāng)，反而會(huì)降低坯的機(jī)械性質(zhì)和耐熱性質(zhì)。
云南建水紫陶：傳承千年傳統(tǒng)工藝
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