發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
【DIY蕨菜臘肉】臘肉用熱水清洗干凈,多洗幾次,切成片,把新鮮蕨菜頂部上面的小花摘掉洗干凈切段,蒜拍碎姜切成片或切成絲,辣椒斜切成小段,蔥切段,鍋燒熱放油,放入臘肉大火爆炒,翻炒到有臘味時放入料酒-醬油-蒜姜干辣椒再翻炒幾下放入水和厥菜燜著,鮮蕨菜少放水,水開揭蓋炒幾下就ok,汁收干出鍋。
來自: 小毛頭書屋 > 《飲食》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
小鮮肉當(dāng)?shù)?,可我偏愛又老又硬的?/a>
(廣式臘肉,多為風(fēng)干)周末,收到金華的好友寄來的一箱新做的臘肉(金華以火腿聞名,其出產(chǎn)的臘肉臘腸也是上品),才在南方溫暖的天氣里...
少油健康又簡單的幾道蒸菜,葷素搭配,鮮香入味特下飯,天天想吃
少油健康又簡單的幾道蒸菜,葷素搭配,鮮香入味特下飯,天天想吃。油放的不多,茄子的口感卻和用油炸過的口感一樣哦。大火將水燒開,將...
夏天,這菜正當(dāng)季,葉酸高,膳食纖維多,消暑健脾胃,不懂真可惜
比如今天我做的這道扁豆角炒臘肉,用的食材就是夏季最適合吃的扁豆角。眾所周知,扁豆是一種產(chǎn)量很高的豆類,價格會稍微高一點,但營養(yǎng)...
分享"香酥雞翅、臘肉蒜香卷心菜、開胃菜涼拌黃瓜"的做法
分享"香酥雞翅、臘肉蒜香卷心菜、開胃菜涼拌黃瓜"的做法食材雞翅8個輔料燒烤干料50克蔥段15克姜片15克紅干椒10個麻椒粒15粒番...
【酸菜小竹筍】
【酸菜小竹筍】家人都喜歡吃酸菜,經(jīng)常做來吃,尤其是夏天來一道酸菜小竹筍,非常開胃下飯,炒酸菜配粥吃起來也很不錯。主料:酸菜250克...
臘肉炒包菜,這種炒法你試過嗎?
臘肉炒包菜,這種炒法你試過嗎?烹飪中包菜一般用來清炒,那么今天我們用臘肉炒包菜,倒是又有一番不同的風(fēng)味哦。食用材料:包菜、臘肉、...
18道家常臘肉菜
18道家常臘肉菜,尋找媽媽的味道。臘肉菜,從臘肉開始噥。3.燒熱鍋, 放入適量的油, 下入臘肉煸炒, 翻炒一下后再加入大料等調(diào)味料爆香...
最美味的干鍋菜,天下美食全在這,懶人必備!
2、臘肉煸出油后倒出鍋內(nèi)的余油,再放入菜花翻炒,以免成菜過于油膩。4.熱鍋倒油,放入花椒和干紅辣椒絲翻炒出香味。1.準(zhǔn)備好材料:熟牛...
熏干臘肉的做法(重慶特色江湖菜)
材料臘肉,熏豆腐干,干辣椒,花椒,蒜,姜,青蒜,辣椒油,香油,鹽
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容