家里的芒果都蔫的快化成水兒了~
我這般會過日子的人,真是看在眼里,記在心里呀
花生家里比較常做的雪糕是紅小豆和牛奶的
真心的說,并不是我多愛吃這兩樣口味
紅豆沙家里成災(zāi)了,不想法吃不行
袋兒裝牛奶家里沒斷過,隨手可得
一般做雪糕的時候,我都會用鮮牛奶,配上打發(fā)的淡奶油,加上豆沙或是各種分類呀、果醬呀神馬滴~
今天的方子非常之簡單,做到第二步我就明白了
夠了,神馬都是浮云呀~
神馬都是多余的??!
酸奶我用的自家做的,原味的,基本沒放糖,所以我加了一些煉乳。
要是用買來的酸奶的,估計就不用加糖了。
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1  先把芒果肉取出備好。操作1:用比較小巧的水果刀,從芒果的一端沿著芒果核劃開,使芒果一分兩半兒。有核的一瓣兒用水果刀緊貼著核下面再劃一次,把核去除。
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2  操作2:一只手拿著分開的芒果,另一只手輕輕地用刀尖在果肉上劃開縱橫交錯的十字刀。(芒果如果是選的很熟的,會有湯汁,記得下面接一個盤子。) 用手捏住芒果的兩端,朝向芒果皮的一面反轉(zhuǎn)。
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3  操作步驟3:用水果刀緊貼著果皮,慢慢的片下果肉即可。
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4  芒果肉切小塊兒,和原味兒酸奶一起用攪拌機(jī)打碎、混合。
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5  酸奶要是買的現(xiàn)成的,一般都是比較甜的,不夠甜可以加些砂糖或者煉乳,但是要注意攪拌均勻。如果可以加些淡奶油,會更濃香。
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6  倒入冰糕模子,冰箱冷凍三個小時左右。
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7  脫模的時候,可以用手捂捂住冰糕模子,用手的溫度使冰糕和模子分離,更容易脫模。
小貼士
用甜杏和黃桃都有不錯的效果呦~~
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