雞內(nèi)金為家禽類雞的胃內(nèi)膜（雞肫內(nèi)的黃皮）。殺雞時取出沙囊剖開，趁熱將內(nèi)壁剝下洗凈曬干即可入藥。 
雞內(nèi)金味甘性平，入脾胃膀胱經(jīng)，具有健胃消食，化積排石，固攝縮尿等作用?，F(xiàn)代藥理研究認為，雞內(nèi)金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力，加快胃的排空速率等作用。是一種很常用的中藥。 
治小兒疳積癥、營養(yǎng)不良性貧血、缺鋅、缺鈣，可用干山藥100克，雞內(nèi)金30克，共研細末，加入面粉500克，用水共和成面團，再加入適量白糖、黑芝麻，烙成薄餅10張，每天嚼食薄餅一張，10天為一療程，連用2～3個療程。 
治飲食不節(jié)、食積胃脘、脘腹脹滿、噯腐吞酸、消化不良等，可用雞內(nèi)金10克，檳榔10克，萊菔子12克，半夏10克，茯苓15克，連翹10克，枳殼12克，水煎服，每日一劑。 
治小兒遺尿或成人尿頻、夜尿多，可用雞內(nèi)金10克，桑螵蛸10克，益智仁10克，煅龍骨15克，煅牡蠣15克，黃芪12克，甘草3克，水煎服，每日一劑。 
治膽、腎、膀胱各種結石癥，可用雞內(nèi)金10～15克，金錢草30～ 
60克，海金沙10～12克，郁金10～12克，膽結石者加茵陳12克，枳殼15克；泌尿系結石者加滑石12克，甘草梢6克，水煎服，每日一劑。