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最佳飲料——熱茶
提到夏季解暑飲料，很多人首先想到的是各類冷飲。其實(shí)不然，夏季解暑的最佳飲料是熱茶。冷飲解熱只是一種短暫的效應(yīng)，喝熱茶時(shí)雖熱，但能促進(jìn)人體汗腺的分泌，熱隨汗出，從而達(dá)到散熱的作用，而且這種涼爽感覺持續(xù)時(shí)間更長。同時(shí),熱茶中的茶多酚、糖、果膠等，能與唾液發(fā)生反應(yīng)，滋潤口腔，產(chǎn)生清涼的感覺。茶中的茶咖啡堿對(duì)下丘腦體溫中樞也有調(diào)控作用。此外，茶還有很好的利尿作用，可以帶走體內(nèi)大量的熱量和廢物，使體溫下降。
最佳運(yùn)動(dòng)——游泳
游泳不僅可以祛暑，而且能提高呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)的功能，還能改善關(guān)節(jié)功能。游泳之后要注意防濕邪傷身，先用干毛巾將身體擦干，以全身皮膚微紅為度，讓毛孔張開，濕氣就會(huì)從毛孔排出來了。
最佳調(diào)味品——食醋
一方面，夏季人們胃口往往不好，而醋能刺激胃酸分泌，健脾開胃，是促進(jìn)食欲的調(diào)味佳品。另一方面，夏季細(xì)菌滋生，食物容易腐敗，飲食不當(dāng)會(huì)引起腹瀉，吃點(diǎn)醋能起到殺菌消毒的作用。此外，夏季人們?nèi)菀灼?，食醋中的醋酸能將?dǎo)致疲勞的物質(zhì)乳酸通過氧化代謝排出來，進(jìn)而提神醒腦。
最佳食物——苦味含鉀蔬菜
苦味食品中含有的生物堿具有清熱消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等作用。夏季高溫濕重，吃些苦味食物，既能清泄暑熱，苦燥其濕，又可健脾，增進(jìn)食欲?？喙稀⒖嗖?、茶葉、咖啡等苦味食品可酌情選用。但應(yīng)注意的是，食用苦味食品不宜過量，否則易引起惡心、嘔吐等癥狀。
夏天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，容易發(fā)生低血鉀，表現(xiàn)為倦怠無力、頭昏、食欲不振等?？勺们槌砸恍┎げ恕⑶{菜、香菜、油菜、芹菜、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀多的蔬菜及豆制品和海藻類食品如紫菜、海帶等。
最佳作息時(shí)間——遲睡早起
夏季一般晚上23：00左右睡覺，早上6：00以前起床，午睡半小時(shí)以內(nèi)為宜。由于夏季晝長夜短，人體晚睡早起，睡眠時(shí)間相對(duì)縮短，是順應(yīng)自然的養(yǎng)生原則。天氣炎熱，不易入睡，比平時(shí)推遲半小時(shí)左右睡眠對(duì)健康沒有影響。此外，中醫(yī)提倡睡子午覺，子是夜晚23：00到次日凌晨1：00，午是中午11：00到13：00。夏日中午，艷陽高照，最易使人傷暑，午睡可幫助人體消除疲勞，補(bǔ)充精力。（馮立中 陳小飛整理） |
