大自然的饋贈--荷香粥
躲在米中，粉粉嫩嫩、不勝嬌羞的，是新鮮的蓮子： 這一碗帶著新鮮荷葉清香的粥啊，是大自然給人類無私的饋贈，慢下腳步，安安靜靜地洗了米，剝了蓮子，洗了荷葉，微笑地熬一鍋清香四溢的粥吧： 細(xì)品那絲絲縷縷，若有還無的清香吧： 小小的嫩嫩的蓮子，真正的小家碧玉，似要和羞走..... 周末的清晨，雨歇微涼，空氣清新，散步早市，仍有積水的路邊，馬扎上坐一壯碩的漢子，面前卻擺著新鮮的荷花、荷葉和蓮蓬，在吆喝著：便宜了，便宜了，荷花、荷葉便宜了......可憐的荷花呀，離了母體，就躺在鋪了一張塑料紙的路面，被這么一壯漢大叫便宜出售，心里是否也會哀嘆自己曾經(jīng)的冰清玉潔呀....... 帶了滿滿一抱荷花、荷葉、蓮蓬回家，分了同是愛花的妞兒一半兒， 壓抑不住地歡喜：荷花插瓶，荷葉煮粥，蓮蓬剝些蓮子放在粥里，剩下的蓮蓬留著聞它的清香吧...... 壯漢說：多好的荷花，炸著吃最好。其實(shí)我知道，當(dāng)年據(jù)說慈禧也愛吃炸的荷花和玉蘭，濟(jì)南大明湖美食之一，是荷花的花瓣配了豆沙餡，掛了蛋糊炸了，撒白糖吃。我覺得這真是慘無人道的作法...... 蓮子還很嫩，外面的那層皮兒，都不用去...... 一小砂鍋水，一把糯米，一把新鮮的蓮子： 荷葉洗凈，它真的也不用怎么洗，感覺它并不沾染臟東西，水落在上面，凝結(jié)成珠子一樣滾動著，不小心就消失不見了...... 剪一片鍋?zhàn)哟笮〉娜~片，鋪在上面： 最小的火，慢慢地煮，直到滿屋里飄散出荷香...... 清香四溢的粥，時(shí)間慢下來，心安靜下來，細(xì)品，感謝大自然無私而慷慨地饋贈，這饋贈如此美好： 粥，染上淡淡的羞色...... 玉白的蓮子，變了粉紫...... 一碗清香四溢的白粥，一顆對它的耐心、精心與感恩，一段安靜下來的時(shí)光，是對心靈的滋養(yǎng)，是真正的幸福...... 荷花，清水：
荷花插瓶前，剪下一段梗，切面也是藕的模樣兒呢： 藕斷而絲連，荷花的梗，也是一樣兒： |
|
|
