1 栽培技術(shù)措施
1.1 品種選擇：高山四季豆宜選擇蔓生品種為主，搭配矮生品種，可根據(jù)各地消費(fèi)習(xí)慣，選擇青色扁圓莢品種或白色圓莢品種，如黑籽四季豆耐熱、生長(zhǎng)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高，白籽四季豆品質(zhì)較好。
1.2 播種育苗
1.2.1 土地選擇：500-1200m的高山區(qū)均可種植，要求土層深厚、疏松肥沃、排灌方便。海拔較低的，選擇座北朝南背西的地塊，具有上午太陽(yáng)下午陰的小氣候。
1.2.2 播種前的選擇：高山四季豆栽培要求其供應(yīng)期為7-9月，一般播種后55天左右開(kāi)始上市，故播種期安排在5月上旬至7月上中旬，海拔高播種期適當(dāng)提前，海拔低則播種期相應(yīng)推后，育苗移栽的提前10天播種。可根據(jù)市場(chǎng)需要分期播種，以達(dá)到均衡上市。
1.2.3 整地做畦，施足基肥：土地翻耕后做成畦寬(連溝)1.3m，畦中間開(kāi)溝施入基肥。一般施腐熟農(nóng)家肥2500kg，配施過(guò)磷酸鈣15kg、硫酸鉀10kg或復(fù)合肥15kg，對(duì)酸性或缺鈣土壤再在畦面上施50kg生石灰，與表土拌勻，并整平畦面。
1.2.4 播種：播前選種，曬種1-2天，每畦種兩行，行株距65×25cm，每穴播3-4粒種子，蓋2cm厚細(xì)土，667m2播4000穴左右，用種量2-3kg。7月高溫干旱季節(jié)播種土壤干旱，要搶在雨后或澆水濕潤(rùn)土壤后播種，梅雨季節(jié)則要搶晴播種。播后2-3天出苗，出苗后及時(shí)間苗，每穴留苗2-3株。
1.3 大田管理
1.3.1 搭架引蔓：四季豆在抽蔓10cm左右時(shí)應(yīng)及時(shí)搭架，架桿長(zhǎng)2.2-2.5m，采用人字型搭架方式，架桿插在苗外10cm處，每穴一株。生長(zhǎng)過(guò)程中要人工引蔓2-3次，按逆時(shí)針?lè)较颦h(huán)纏，然后任其生長(zhǎng)。
1.3.2 割草覆蓋和中耕鋤草：出苗后，利用山草或稻草進(jìn)行畦面覆蓋，對(duì)降低表層土溫、保持水分及減少雜草生長(zhǎng)十分有效。在插架前及開(kāi)花初期進(jìn)行兩次中耕鋤草，并把雜草壓蓋在畦面上，中耕后要及時(shí)澆施肥水，以促進(jìn)生長(zhǎng)。
1.3.3 肥水管理：高山四季豆施肥原則是：花前少施，花后適施，莢期重施，不偏施氮肥，增施磷鉀肥。一般在對(duì)生真葉展開(kāi)后，追施一次稀薄人糞尿或每667m23-5kg含硫復(fù)合肥，搭架前再用同量肥料追施一次。結(jié)莢中期追施一次速效肥，用5-10kg尿素。以后每隔7-10天，用天達(dá)2116抗病增產(chǎn)劑300-400倍液或磷酸二氫鉀500倍液進(jìn)行根外追肥，對(duì)增加產(chǎn)量和提高抗性十分有利。
2 病蟲(chóng)害防治
2.1 農(nóng)藥使用要求 堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，創(chuàng)造不利于病蟲(chóng)草害孳生和有利于各類(lèi)天敵繁衍的環(huán)境條件，優(yōu)先采用生物農(nóng)藥防治蔬菜病蟲(chóng)害。
2.2 主要病蟲(chóng)害
2.2.1 病害主要有銹病、病毒病、炭疽病、根腐病。
2.2.2 害蟲(chóng)主要有豆野螟、紅蜘蛛、潛葉蠅、斜紋夜蛾、蚜蟲(chóng)。
2.3 重點(diǎn)防治時(shí)期
2.3.1 苗期：根腐病極易發(fā)生。
2.3.2 開(kāi)花結(jié)莢期：豆野螟侵入花芯為害。易發(fā)生銹病。
2.4 防治策略
2.4.1 以豆野螟、潛葉蠅、紅蜘蛛為防治重點(diǎn)。夏季高溫少雨年份，應(yīng)注意防治斜紋夜蛾。
2.4.2 豆野螟的防治原則是治花不治莢，鮮花和落地花并治。防治紅蜘蛛應(yīng)及早摘除受害葉并噴藥，控制“危害中心”。
2.4.3 根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律和預(yù)報(bào)，以農(nóng)業(yè)防治為主，并以生物農(nóng)藥和高效低毒低殘毒的化學(xué)藥劑為首選農(nóng)藥，采用綜合防治技術(shù)。
2.5 農(nóng)藥防治
2.5.1 豆野螟可用0.6%阿維菌素1500倍液、BT粉劑1000倍液、5%卡死克1500倍液、5%抑太保1500倍液、44%速凱1500倍液噴霧。
2.5.2 潛葉蠅可用0.6%阿維菌素2000倍液、48%樂(lè)斯本1000倍液或5000倍的滅蠅胺噴霧。
2.5.3 紅蜘蛛可用0.6%阿維菌素3000倍液、5%卡死克1500倍液、73%克螨特2000倍液噴霧。
2.5.4 斜紋夜蛾可用44%速凱1000倍液、52.2%農(nóng)地樂(lè)2000倍液、5%抑太保1500倍液噴霧。
2.5.5 蚜蟲(chóng)可用10%一遍凈3000倍液、20%好年冬3000倍噴霧。
2.5.6 銹病可用15%粉銹寧2000倍液、50%甲基托布津800倍噴霧。
2.5.7 炭疽病可用25%多菌靈500倍液、75%百菌清800倍噴霧。
2.5.8 病毒病主要通過(guò)防治蚜蟲(chóng)和調(diào)節(jié)田間供水加以防治。
2.5.9 根腐病可用50%的多菌靈800倍加10%三唑酮可溶性粉劑1500倍噴霧防治。
3及時(shí)采收 高山四季豆前期溫度高，生長(zhǎng)很快，一般在播后55天、花后10天左右可采摘上市，采收時(shí)間以早晨或上午為好。每隔1-2天采收一次，以防止豆莢偏老，標(biāo)準(zhǔn)為：豆莢由扁變圓，顏色由綠轉(zhuǎn)為綠白，豆莢外表有光澤，豆粒外稍顯或尚未顯露時(shí)采收。由于高山四季豆從采摘到上市需1-2天時(shí)間，因此采摘豆莢時(shí)應(yīng)適當(dāng)偏嫩，采摘后進(jìn)行分級(jí)包裝，盡早運(yùn)出，以提高商品性。四季豆敗蓬后要及時(shí)清園，清除殘枝敗葉，減少蟲(chóng)源。一般每667m2產(chǎn)量1500kg。（若旋）
