當日晚間,光明乳業(yè)在其官方網(wǎng)站上發(fā)布了對此事件的解釋說明。6月26日上市的,因設備維護操作失誤,摻入少量清洗用食品級堿水的950ml優(yōu)倍牛奶,已經(jīng)第一時間全部召回。經(jīng)追溯系統(tǒng)調(diào)查,涉及產(chǎn)品為300盒左右。
現(xiàn)查明,光明乳業(yè)股份有限公司乳品二廠在6月25日進行常規(guī)的設備維護保養(yǎng)中,自動閥切換時發(fā)生故障導致管道內(nèi)食品。
目前,市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局正對該事件作進一步調(diào)查,同時要求光明乳業(yè)及時報告相關(guān)的處置情況,包括即時召回情況、消費者投訴、食品安全危害等,同時抽取25日生產(chǎn)的光明優(yōu)倍牛奶送檢,組織專家作危害性評估。
前一陣子蒙牛被某網(wǎng)友曝光代工點臟亂差,掉在地上的雪糕又重新?lián)炱鸱倒ぃS后蒙牛該代工點進行整改,現(xiàn)在光明也出現(xiàn)問題,令人感嘆,中國消費者現(xiàn)在還能去哪里買到放心奶?
細節(jié)就是魔鬼,每一件事故的背后都是各種因素集合而成。從常識來看,食品安全問題的發(fā)生,往往就是管理沒有做到位,只要企業(yè)嚴格遵守生產(chǎn)操作流程,政府管理部門嚴把每一道檢測關(guān)口,就能杜絕問題食品上市流通,避免民眾健康受到影響。
事實上,在中國,你不可能找得出一家企業(yè)是完全干凈的,特別是食品企業(yè),干凈的都掙不到錢,掙到錢的一般都喜歡去寺廟送錢給假和尚,因為他們感覺自身罪孽深重,要贖罪,否則晚上睡不著覺。
只有好的環(huán)境才能孕育出負責任的企業(yè),而現(xiàn)在中國的商業(yè)環(huán)境其實非常糟糕,最糟糕的是只要沒死人不法企業(yè)大都可以全身而退,即使逃不掉也不用擔負太大責任。試問,這種商業(yè)環(huán)境能夠孕育出真正為消費者著想、負責任的企業(yè)嗎?再進一步,在這種商業(yè)環(huán)境里消費者還能相信誰?
現(xiàn)在,只要有食品安全事故發(fā)生,民眾和媒體就會群起激憤,對問題食品避之不及,甚至用腳投票,“封殺”整個行業(yè)?;蛟S其中有被“誤殺”的廠家,但不能責怪民眾和媒體反應過度,在健康面前,一切都是浮云。
責任編輯:Leo Wei



