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北沙參種植技術 北沙參 北沙參：又名沙參，珊瑚菜，為傘形科，珊瑚菜屬。主產于遼寧、吉林、河北、山東、內蒙等。 生長習性：對氣候適應性強，抗嚴寒，怕澇，不能重茬。分秋播和春播冬播一般在十月一日以后，至上凍之前，選好地塊，土層深，腐質土多，施足底肥（以各類餅肥或磷鉀肥、嘉吉復混肥、復合肥、優(yōu)質圈肥為好），并深翻土地，起垅或做畦，然后開溝播種，溝深5-6厘米，種子均勻撒入溝內，每畝用種量為10市斤，復土3厘米，踩實或用磙子鎮(zhèn)壓。冬播的種子播種之前，請用溫水浸泡半天，可拌些細砂，以便撒籽。 來源：長白山人參科技網(wǎng) 春播的種子必須經(jīng)過冬藏處理，方法是將種子用水浸泡2-4天，出水后，按1份種子摻3份砂子拌勻，鋪在室外坑內，厚度以20-30厘米為宜，然后蓋土15-20厘米，來年春天便可取出播種。 田間管理：冬播的當年不出苗。上凍前可大水澆灌一次，然后可撒一層搗細的圈肥，以利保墑。來春及時檢查地面表土流失情況，如干旱及時澆水。 無論冬播、春播，一般出苗在谷雨節(jié)前后，出苗前和幼苗期不太干旱盡量不澆水，當長出2-3片真葉時可按株距5厘米左右定苗。 幼苗期要及時中耕除草。中耕深度一次要比一次深，保持土壤疏松散軟以便抗旱保墑和促使根部深長，7月后苗已長大，不必再中耕，可及時拔除雜草。 第一次追肥可在5月下旬至6月上旬，畝用尿素15公斤左右，第二次在5月下旬至7月上旬，可追施復合肥、碳銨等，每次追肥后馬上澆水。 病蟲害防治：出苗前后，螻蛄危害嚴重。可用90%敵百蟲配液澆注或制成毒餌誘殺。5-6月，地老虎危害莖葉，可用2.5%敵殺死配水結合澆水灌注。發(fā)生蚜蟲：可用70%艾美樂或樂果噴殺，鉆心蟲一年發(fā)生5代抓住卵期及幼蟲時及時用2.5%敵殺死噴藥除治。 病害主要有銹病，發(fā)現(xiàn)后可用43%好力克3000-4000倍液噴治或百理通2500倍液。 收獲加工：秋分至寒露節(jié)收刨。挖時先從第一壟順壟刨出。將刨出的沙參掰去蘆頭以上部分，把根部用水洗凈，按大小分開，放在沸水中燙煮，燙煮時上下翻動，以手指能把參皮剝下為適度。燙煮過火、易被煮爛，火小皮不易剝。湯好后撈在筐內，在后再煮下一鍋，煮燙的數(shù)量夠當天加工為宜。將煮燙的沙參剝去表皮。 |
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