BWCHINESE中文網(wǎng)訊，一年一度的高考即將來臨，高三考生已進(jìn)入最后沖刺期。對學(xué)生來說，高考不僅僅是一場考試，更有可能是一場決定命運(yùn)的挑戰(zhàn)。與此同時，家長們也緊張起來。怎樣給要參加高考的孩子飲食以合理的安排，是家長們最關(guān)心的問題。

適當(dāng)?shù)氖逞a(bǔ)是必要的，食物進(jìn)補(bǔ)與藥物治療一樣，也要講究技巧與方法，必須補(bǔ)得其所，萬萬不可凡是補(bǔ)藥統(tǒng)統(tǒng)裝進(jìn)肚子，這樣往往適得其反。

高考正逢初夏，天氣逐漸炎熱。此時最重要的一點(diǎn)是補(bǔ)充水分，可以給孩子準(zhǔn)備綠豆湯、百合湯等各種營養(yǎng)豐富又口味清淡的湯品，補(bǔ)充一些礦物質(zhì)。到了35℃以上，人體蛋白質(zhì)會大量流失，因此這時應(yīng)該多給考生吃牛奶、蛋、魚、瘦肉和豆制品等，及時補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

如果考生因為天氣漸熱、壓力大引起食欲不振，那么家長可以在家中做一些清爽的涼拌菜，加一點(diǎn)醋，會有開胃的功效。建議家長適量給孩子吃一點(diǎn)酸奶，既可以開胃又能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。如果缺鉀會容易中暑，家長不妨讓孩子多吃香蕉等含鉀量較高的食物，這也能令人心情愉快。

準(zhǔn)備高考是場持久戰(zhàn)，到了現(xiàn)在這個時候，不少考生已經(jīng)有了疲倦感，也容易出現(xiàn)精神緊張，如果吃一些富含維生素B族的食物，如綠葉蔬菜、藻類、菌菇類食物可以起到調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、幫助消除疲勞的效果。

如果考生緊張到出現(xiàn)失眠，不妨在睡前半小時喝一杯溫牛奶，有助睡眠，而且牛奶、蝦皮、紫菜中含的鈣質(zhì)是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。平時每天吃幾個堅果，吃一些小米粥，喝杯牛奶都有健腦的作用。

很多家長都擔(dān)心孩子到考試時身體撐不住，萬一有個頭疼腦熱影響發(fā)揮。建議考生多吃獼猴桃、番茄，補(bǔ)充維生素C，可以提高機(jī)體免疫力，這對提高機(jī)體應(yīng)急能力也有幫助。

除了這些食物以外，玉米、紅薯、麥片以及各種富含碳水化合物的食品其實也是好東西，因為碳水化合物能提高血清素的濃度，而血清素是種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)，有助于令頭腦清晰，減輕人的焦慮感。因此，家長千萬別因為孩子胃口不好就縱容孩子只吃菜不吃飯。

一些家長為了給孩子充分的營養(yǎng)，在考前拼命給孩子“補(bǔ)”，可大魚大肉反而容易令孩子腸胃不適，同時考生也不宜多吃甜食，因為甜食容易讓人產(chǎn)生疲倦感。也不要因為某種食物對孩子有好處，或者孩子特別喜歡吃就盯著猛吃，花樣繁多、營養(yǎng)豐富最重要。　　

責(zé)任編輯：Leo Wei