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吃荔枝的營養(yǎng)價值及注意

 白云館928 2012-05-16

吃荔枝的營養(yǎng)價值及注意

  荔枝是夏季常見的水果,荔枝的食療功效多,營養(yǎng)價值也很高,但是荔枝吃多了會上火,那么夏季吃荔枝要注意哪些呢?荔枝有哪些營養(yǎng)價值呢?

  荔枝的食療功效:

  荔枝的果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;荔枝的核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,促進食欲之功效。

  荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C,葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝內(nèi)的豐富維生素,可促進微細血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。

  用途:用于胃陰不足,口渴咽干;脾虛少食,或腹瀉;血虛心悸。

  荔枝適用人群:

  1、除有上火癥狀的人外均可食用,尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用,貧血、胃寒和口臭者也很適。

  2、糖尿病人慎用荔枝,陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀,陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等,多食容易生內(nèi)熱,患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用。

  荔枝適用量:不宜一次食用過多或連續(xù)多食,尤其是老人、小孩和糖尿病人,每天吃5顆就足夠了。

  健康提示:

  荔枝火氣很大,大量食用鮮荔枝,會導(dǎo)致人體血糖下降、口渴、出汗、頭暈、腹瀉、甚至出現(xiàn)昏迷和循環(huán)衰竭等癥,醫(yī)學(xué)上稱為“荔枝病”,即血糖癥。因而食用荔枝一定不要過量,如果吃完荔枝出現(xiàn)上火癥狀時,可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水,可稍降過盛之火。

  小編:荔枝雖然好吃,但是太容易上火,所以大家要盡量少吃。

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