讓小朋友愛不釋手的甜點——雙色芒果布丁
前幾天買了幾個芒果，又大又甜，就想著用這芒果做點好吃的。就想到了這款芒果布丁，冰冰涼涼，香香滑滑的很好吃呢。
做好的小布丁帶了兩個給同事家的孩子吃，小姑娘很喜歡吃呢
牛奶布丁層 牛奶100毫升 淡奶油50毫升 白糖15克 吉利丁粉8克
芒果布丁層 芒果400克 牛奶100毫升 淡奶油80毫升 白糖15克 吉利丁
粉10克
做法1 準(zhǔn)備所需要的食材。
2 （牛奶布丁層）牛奶和淡奶油倒入奶鍋里，放入白糖。
3 放入吉利丁粉。
4 小火邊加熱邊攪拌，攪拌至白糖和吉利丁粉融化，關(guān)火。
5 做好的牛奶布丁液過濾倒入容器1/3的高度晾涼放入冰箱冷藏。
6（芒果布丁層）芒果去皮切塊放入攪拌機(jī)，倒入淡奶油。
7 攪拌好的芒果泥倒出來備用。
8 牛奶吉利丁粉和白糖倒入小奶鍋。
9 邊加熱邊攪拌至白糖和吉利丁粉融化。
10 牛奶液晾至溫?zé)岷筮^濾到芒果泥里。
11 把芒果泥和牛奶液攪拌均勻。
12 牛奶布丁凝固后從冰箱里取出。
13 把芒果布丁糊倒入牛奶布丁的瓶子里至8分滿。
14 芒果的布丁放入冰箱冷藏凝固即可。
