防霉劑
防霉劑主要作用是抑制微生物的代謝及生長。防霉時間長短取決于防霉劑的濃度。防
霉劑主要從兩方面發(fā)揮作用：一是破壞微生物細胞壁及細胞膜，另一方面是破壞細胞內(nèi)的
酶。一般在低劑量條件下，防霉劑只破壞微生物細胞，當劑量大時，對畜禽有害。
苯甲酸鈉（安息香酸鈉）
【性狀】本品為白色的顆?；蚪Y晶性粉末，無臭或微帶安息香的氣味，味微甜而有收
斂性。在空氣中穩(wěn)定，易溶于水。
【作用與用途】本品是一種酸性防腐劑。在氫離子濃度高（pH值低）的條件下，對廣泛
的微生物有抑制作用，但對產(chǎn)酸菌作用弱。
【用法與用量】在飼料中的瀑加量不超過0.2%。
生產(chǎn)單位：見查索表序號1934，2238。
山梨酸
【性狀】為白色結晶或結晶性粉末，無臭或稍帶刺激性臭味，微溶于水，易溶于熱水
與乙醇。
【作用與用途】可抑制霉菌生長，抑菌的最適氫離子濃度為3. 163 - 1000微摩／升(pH
- 214 -
值3 -5.5)。用作飼料、食品及藥劑的防霉保存劑。本品不改變飼料等的氣味，對家畜無不
良影響。
【用法與用量】飼料添加量為0.05% -0.15%。
山梨酸鉀
【性狀】本品為無色或白色的鱗片狀結晶或結晶性粉末，無臭或稍有臭氣，在空氣中
不穩(wěn)定，能被氧化著色，有吸濕性，易溶于水。
【作用與用途】本品抑制霉菌的作用有選擇性，它可抑制有害霉菌的生長，而對有益微
生物的生長卻無影響。
【用法與用量】飼料添加量為0.05% -0.3%。
露保細鹽（丙酸鈣）
【性狀】本品為近白色或淡黃色粉末或微粒，易溶于水，有丙酸特異氣味。
【作用與用途】本品為飼料防霉添加劑，可抑制霉菌、細菌及酵母菌的生長，并可作飼
料鈣補充劑。
【用法與用量】均勻混入飼料中，每噸飼料添加3-7千克。
生產(chǎn)單位：見查索表序號1627，1732。
丙酸鈉
【性狀】本品為白色粉末或結晶顆粒，流動性好，易溶于水，微溶于乙醇，無臭或稍有
特異丙酸鈉氣味。
【作用與用途、用法與用量】同丙酸鈣。
生產(chǎn)單位：見查索表序號1639。
富馬酸二甲酯
【性狀】本品為白色結晶粉末，略溶于水，易溶于乙醇。
【作用與用途】對霉菌有較強的抑制作用，對動物無害。作為飼料防霉劑比山梨酸、丙
酸類效果更好，還呵改善口味。因其溶解度低，可先用乙醇溶解后噴灑在飼料中或用載體預
混后再加入飼料中。
【用法與用量】飼料添加量：500 - 800PPm。
生產(chǎn)單位：見查索表序號1408，1908。
安亦妥
Antitox
【性狀】本品為灰白色粉末，表面積大，吸附力強，沒有異味。不溶于水和一般的有
機溶劑。
【作用與用途】本品能吸附大分于的細菌、霉菌毒素及其他雜質，可用于預防霉變飼料
導致的霉菌毒素中毒。對輕度霉菌毒素中毒的畜禽，也有一定的治療作用。
【制劑、用法與用量】
粉劑混飼預防量為300 - 500ppm，治療量為1000 - 1500ppm。