江蘇鹽都縣義豐鎮(zhèn)在前幾年開始，進(jìn)行了“一塘雙季”特種養(yǎng)殖，非常成功。即第一季養(yǎng)殖革胡子鯰商品魚（成鯰）市售，第二季飼養(yǎng)苗種泥鰍（苗鰍）出售。筆者現(xiàn)綜合鹽都縣生產(chǎn)實(shí)踐，介紹其具體養(yǎng)殖法。

1 ．茬口安排  在水源充足、飼料豐富、運(yùn)輸方便、操作便利、塘口適口、面積適宜（一般魚池面積 3 335 一 5 336 米 ² 、水深在 2 米以上）的條件下，于每年 12 月初清塘整治， 12 月中下旬合理放養(yǎng)大規(guī)格革胡子鰓苗種，進(jìn)行成鯰養(yǎng)殖，第二年 5 月份起即可陸續(xù)起捕上市，到 6 月底起捕結(jié)束。這時(shí)需及時(shí)用藥物清塘清毒，準(zhǔn)備放養(yǎng)鰍苗培育，于 10 月底前銷售。

2 ．鯰魚放養(yǎng)  一年養(yǎng)兩季名特魚類，因成魚飼養(yǎng)周期短，要達(dá)到高產(chǎn)就必須選擇吃食量大，增膘快、上市早、周期短的大規(guī)格鯰魚種進(jìn)行養(yǎng)殖為主，適當(dāng)搭配鰱、鳙。每 667 米 ² 放養(yǎng)15一 20 厘米規(guī)格的革胡子鯰 1500 一 2500 尾，到 6 月上旬有 80 ％達(dá)到上市規(guī)格，但要注意的是，鯰苗種放養(yǎng)規(guī)格要整齊均勻，密度要適宜。

3 ．成鯰管理  第一季養(yǎng)殖革胡子鯰，要堅(jiān)持按“四定”的方法進(jìn)行投喂，日投兩次，上、下午各一次，投喂量大致為總體重的 5 ％一 10 % ，傍晚投喂量占全天的 60 ％一 80 % ，保證魚天天有餌吃，避免鯰種群間殘殺。入冬后及時(shí)施足 1 次料肥，保證鯰肥水過冬；追施肥料應(yīng)掌握“三看”（即看天氣變化、看水質(zhì)好差程度、看攝食和活動(dòng)情況）的原則，做到常加新水，保持池水透明度在 15 一 25 厘米。在投飼上，采取動(dòng)物性飼料和人工配合飼料相結(jié)合的強(qiáng)化培育，收集各種動(dòng)物尸體、下腳料和一些植物性飼料等；貝殼類飼料投喂時(shí)必須將其粉碎后置于飼料臺(tái)上，其他動(dòng)物性飼料如蠅蛆、蠶蛹、蚯蚓、死魚死蝦、屠宰場(chǎng)和食品廠的下腳料均可投喂，但韌性大的需先切碎，絞成肉漿做成食團(tuán)后投喂，這樣可提高利用率；粉狀飼料如蠶蛹粉，魚粉、骨粉、蝦殼貝粉、玉米粉、次麥粉、糠麩、餅粕粉等，最好與絞碎肉漿摻和在一起，制成混合飼料后投喂。有條件的還可將粉狀飼料按照鯰營(yíng)養(yǎng)需要制成含粗蛋白 30 ％左右的顆粒飼料投喂。其參考配方為：玉米粉 20 ％、小麥粉 15 ％、炒熟黃豆粉 10 ％、菜餅粉 15 ％、米糠 20 ％、蠶蛹粉 12 ％、魚粉 8 ％。

4 ．苗鰍培育  第一季養(yǎng)殖的革胡子鯰成魚出塘后及時(shí)消毒清塘，在 7 月上旬根據(jù)不同塘口，每 667 米²放養(yǎng)規(guī)格 3 一 4 厘米苗鰍 0 . 8 萬一 1 . 0 萬尾，適當(dāng)搭配規(guī)格為每千克 6 一 8 尾草鳊 150 一 250 尾。培育期中除正常追施肥料和 刈青堆肥培養(yǎng)水中紅蟲餌料生物外，每天每 667 米²還要投喂浮萍以及水生植物的腐敗莖葉 50 一 70 千克，以及大葉的蔬菜、青嫩草等。另外，隨著魚體長(zhǎng)大，餌料也難以滿足魚生長(zhǎng)需要。對(duì)此，我們根據(jù)本地實(shí)際配制混合飼料。其配方：魚粉 20 ％、豆餅粉 10 ％、菜餅 20 ％、米糠 20 ％、面粉 10 ％、豬血 20 ％、酵母粉等組成，投喂前，應(yīng)加入一定量的水，捏成軟塊狀，定點(diǎn)、定時(shí)、定位投喂。一日兩次做到喂足而不脹，無饑餓現(xiàn)象，投喂量大致為總體重的 3 ％一 5 % ，傍晚投喂量占全天的 60 ％一 70 ％。另外，每 10 一 15 天需加注 10 一 13 厘米新水一次，保持透明度 15 一20。