冬季容易感冒咳嗽，吃蜂蜜姜片可起到止咳作用?，F(xiàn)代研究表明，生姜中含有姜辣素，這種物質(zhì)有抗炎和鎮(zhèn)痛等功效。蜂蜜是常見(jiàn)的保健品，它具有殺菌的功效，可有效抑制鏈球菌、葡萄球菌、白喉等細(xì)菌的繁殖，兩者合用化痰止咳效果較好。

取生姜1塊，切成3—5毫米的薄片，用香油略微炸一下(變黃即可)，油炸后的生姜散烈之性降低，但溫性增強(qiáng)，更利于止咳。將生姜片蘸些蜂蜜(選枇杷蜜最佳)食用，每日7片，癥狀較輕者連服3日，嚴(yán)重者連服7日，可有效止咳。此法主要適用于風(fēng)寒感冒者。