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五香花生米【做法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效】美食菜譜

 桃源和風(fēng) 2012-04-03
3
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五香花生米
  • 五香花生米
宇威

原創(chuàng)于 2011-12-25

食材

主料

花生米500g

配料

油適量

鹽適量

蔥適量

花椒適量

大料適量

耗時(shí)

準(zhǔn)備時(shí)間半小時(shí)-1小時(shí)

制作時(shí)間半小時(shí)-1小時(shí)

五香花生米簡(jiǎn)介

農(nóng)村的哥哥給拿了些沒(méi)化肥的花生，先生要吃五香的，就試驗(yàn)著煮了些，沒(méi)想到味道非常的好。

五香花生米做法

  • 1 將新鮮的花生去皮，洗干凈準(zhǔn)備使用。

    將新鮮的花生去皮，洗干凈準(zhǔn)備使用。

  • 2 將鍋中放適量的水，將花生放水中。加姜，花椒，大料等材料。

    將鍋中放適量的水，將花生放水中。加姜，花椒，大料等材料。

  • 3 將鍋燒開(kāi)了，再加入適當(dāng)?shù)柠}，蔥等。

    將鍋燒開(kāi)了，再加入適當(dāng)?shù)柠}，蔥等。

  • 4 等10分鐘左右，花生熟了之后關(guān)火，將鍋蓋蓋上。這樣便于入味。

    等10分鐘左右，花生熟了之后關(guān)火，將鍋蓋蓋上。這樣便于入味。

  • 5 過(guò)半個(gè)小時(shí)左右，將花生裝盤(pán)中，味道非常好。

    過(guò)半個(gè)小時(shí)左右，將花生裝盤(pán)中，味道非常好。

注意事項(xiàng)

一定要花生熟了之后半小時(shí)后再裝盤(pán)食用。

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