看到美食廚房PK賽，咱也來湊湊熱鬧，不管做的怎么樣，大家踴躍參加，盡在參與。。。

一鍋燜是自己取的名字，這個創(chuàng)意就是來自以前常吃廣味煲仔飯，覺得好吃，真香，特別是沙鍋煲出來的飯真的很美味，沙鍋這餐具說起來還真是好用，不管是煲、燜、焗做出來的東西都很香，沒有沙鍋的朋友趕緊去掏一個了，用沙鍋煲粥也是很不錯的。。。

一鍋燜說白了這算是個懶人家庭套餐，一家人享用，快速方便又簡單，可謂色香味俱全。。。

下面介紹我的簡單制作：

材料：米飯、廣式臘腸、雞胸肉、胡蘿卜、香菇

佐料：鹽、醬油

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1.將米(一家三口的量)洗好放入電飯鍋（也可以用壓力鍋、電壓鍋，用沙鍋就比較小心點(diǎn))插上電源。香菇洗凈，胡蘿卜削皮。。

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 2.將香菇、胡蘿卜、臘腸切丁、雞胸肉炒好的存貨（根據(jù)個人愛好可放可不放）

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3.米飯煮到水差不多干時將上述材料全部倒時電飯鍋內(nèi)平鋪好，放少許鹽調(diào)味。。

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4.飯好后加點(diǎn)醬油調(diào)味攪拌均勻（醬油量根據(jù)個人愛好放多放少）

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5.美味的一鍋燜就好了，怎么樣色香味俱全吧。。因?yàn)槊罪埍容^干，最后加煮個湯比較好