生痱滋雖然不是什麼大病,但無(wú)論吃東西,渴湯都會(huì)疼痛,很影響心情. 生痱滋和腸胃功能紊亂,免疫系統(tǒng),內(nèi)分泌功能失調(diào)及精神因素等原因有關(guān),單用消炎止痛藥未必湊效,要調(diào)理好臟腑才最重要.

     如屬陰虛火旺者,可用雪耳燉木瓜來(lái)作調(diào)理. 如有胃火兼陰虛上火者,可以用大豆芽菜板豆腐煲蠔豉湯來(lái)調(diào)理. 今次介紹這味甜湯有清熱瀉火,解毒的功效.對(duì)胃火熾盛型人士最適合.

     用料是: 綠豆2兩, 嫩海帶1小撮,陳皮1塊,冰糖適量.

     做法: 綠豆,陳皮浸洗; 嫩海帶用沸水泡開(kāi); 將綠豆,陳皮,海帶(連泡浸的水)加水同煮約1小時(shí),調(diào)入冰糖即可供食.

     ~ 小貼士: 海帶含有的碘等物質(zhì)極易溶於水,故連同泡浸的水同煮就不會(huì)造成浪費(fèi).(日本的嫩海帶很乾淨(jìng),一泡就可用,完全沒(méi)有沙.)