食療治療老年性便秘
氣虛便秘：大便不一定干硬，雖有便意但難以排出，用力排便則汗出，便后疲乏，面色光白、神疲乏力、舌質(zhì)淡、苔白、脈弱。治宜補(bǔ)氣健脾。
　　老年便秘的主要癥狀是大便秘結(jié)，其病機(jī)關(guān)鍵多屬虛證，因虛致實(shí)者尤為常見(jiàn)，但有氣、血、陰、陽(yáng)、虧虛之不同，故治療亦不能一概而論，仍當(dāng)辨證施治。孫思邈說(shuō)：“凡欲治療，先以食療，既食療不愈，后乃用藥爾”?，F(xiàn)選介四類治老年便秘的食療方如下：
　　一、氣虛便秘：大便不一定干硬，雖有便意但難以排出，用力排便則汗出，便后疲乏，面色光白、神疲乏力、舌質(zhì)淡、苔白、脈弱。治宜補(bǔ)氣健脾。
　　方選：
　　1、每日煎服白木耳200克，摻入白糖適量，每日2－3次服完。
　　2、用黃精30克、粳米30克，先將黃精切碎，與米同煮，作粥如常法，分兩次量作早餐服下。
　　二、血虛便秘：大便干結(jié)難下，3－5日1行，面色淡白無(wú)華、心悸健忘、頭暈?zāi)垦?、唇舌淡白、脈細(xì)。治宜養(yǎng)血潤(rùn)燥。
　　方選：
　　1、用當(dāng)歸10O克、紫苑5O克；加水600毫升，文火煮至200毫升，去渣取汁，入蜂蜜50克，熬汁收膏，裝瓶備用，早、晚各服10毫升。
　　2、取龍眼肉、桑椹各50克，加水500毫升，文火煮至200毫升，人蜂蜜50克，熬汁收膏，裝瓶備用，早晚各服10毫升、
　　三、陰虛便秘：大便干結(jié)，4－6日1行，便下如羊屎，形體消瘦，或見(jiàn)顴紅、眩暈耳鳴、舌紅少苦、脈細(xì)數(shù)。治宣滋陰補(bǔ)腎。
　　方選：
　　1、何首烏、黑芝麻各50克，以砂鍋煎取濃汁，去渣，入粳米100克、大棗3枚、冰糖適量，同煮為粥，分兩次晨起服完。
　　2、香蕉500克、黑芝麻25克，用香蕉蘸炒半生的黑芝麻嚼吃，1天分3次吃完?；加懈哐獕旱谋忝夭∪烁幸嫣?。
　　四、陽(yáng)虛便秘：大便艱澀，排便困難，小便清長(zhǎng)、面色光白、四肢不溫、喜熱惡冷、腹中時(shí)感冷痛、音質(zhì)淡、苔白、脈沉遲。治宜溫潤(rùn)通便。
　　方選：
　　1、桂心粥。取桂心5克、茯苓5克、桑白皮10克、粳米100克，先用水500毫升，煎煮桂心、茯苓、桑白皮，去渣取汁，用汁煮米成粥，晨起作早餐服下；
　　2、用牛奶250克，加蜂蜜30克，晨起加熱空腹時(shí)服用。
　　以上辨證選方必須堅(jiān)持服用，時(shí)間越長(zhǎng)，效果越好，同時(shí)須個(gè)患者多進(jìn)含渣食物，多吃蔬菜、水果，多飲開(kāi)水，適當(dāng)活動(dòng)，養(yǎng)成定時(shí)排的習(xí)慣，方能有利于老年便秘的康復(fù)。