想起做這個(gè)蘋果派，靈感還是從過年做的年貨油角得來的先來看看我們過年時(shí)做的年貨吧

油角跟藕丸子

想起做時(shí)冰箱里沒有別的餡，只有蘋果

做法：

蘋果兩個(gè)約200g，洗凈去皮去核缺塊，加淡鹽水泡十來分鐘

鍋里放入蘋果，白糖，加適量水熬成醬

面皮的做法：

1、盆里倒入100g面粉

2、加入兩個(gè)雞蛋

3、把雞蛋攪散

4、再和面粉一起攪成雪花狀

5、和成面團(tuán)，靜止半個(gè)小時(shí)

6、分成六小塊，搟成小長(zhǎng)方形（我弄的有點(diǎn)偏圓）

7、一邊放上蘋果醬

8、對(duì)折，捏成型

9、鍋里熱油，放入，一面成型再翻轉(zhuǎn)

10、等兩面都金黃撈起控油，就做好了

怎么樣？成品還可以吧