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少兒肥胖也和成人肥胖一樣,大多數(shù)是單純性肥胖,也就是攝取能量與消耗能量的差以體脂肪積存。肥胖兒大多會(huì)并發(fā)糖尿病或高血壓等常見疾病,除了生理的疾病較多外,還會(huì)影響心靈發(fā)展,在學(xué)校及社會(huì)的關(guān)系也會(huì)因而受阻擾,肥胖兒容易討厭運(yùn)動(dòng),或因被欺負(fù)而惡意循環(huán)不愿上學(xué)。 少兒肥胖是導(dǎo)致成人肥胖癥的主因之一,而成人肥胖是誘發(fā)諸多疾病的真兇。小胖子中約有40~50%患有高血脂癥,5%患有高血壓,若不及時(shí)控制體重,還會(huì)出現(xiàn)脂肪肝、動(dòng)脈硬化、糖尿病、冠心病、高尿酸血癥等疾病。 肥胖兒童的免疫力差,引起呼吸道疾病,如支氣管炎、氣喘的機(jī)會(huì)高;嚴(yán)重的肥胖更可能造成呼吸困難、換氣不足,甚而引起心肺衰竭,危及性命。 國(guó)外調(diào)查也顯示,肥胖兒童及青少年的死亡率高于一般人1.8倍,尤其是男性,罹患心血管疾病、痛風(fēng)、大腸直腸癌機(jī)會(huì)較高;肥胖女孩也容易罹患關(guān)節(jié)炎。 通常肥胖兒的身高發(fā)育也較為遲緩,身材容易變得矮胖。來(lái)自心理及社會(huì)的壓力小胖子有說(shuō)不完的煩惱。 臃腫的體態(tài),使得孩子在舉止上受到相當(dāng)?shù)淖钄_,例如:穿鞋襪、綁鞋帶,爬櫻梯,甚至上廁所擦屁股等都深感困難,不但是個(gè)人行為受阻,在學(xué)校的學(xué)習(xí)進(jìn)展也將受影響。 愛美乃人之天性,胖者不但外型不雅,外貌的壓力,使得孩子從小自卑感重。 肥胖者在團(tuán)體中經(jīng)常扮演著被孤立的一群,使得他們顯得自卑和缺乏安全感。 少兒肥胖的主導(dǎo)關(guān)鍵者是父母或照顧孩子的人,他們應(yīng)該要對(duì)肥胖的健康危害有所認(rèn)知,并且參與孩子的減肥行列,給予信心與關(guān)懷;更重要的是,為孩子安排健康檢查,找小兒科醫(yī)師求診,或是趁著寒暑假期間,至專業(yè)的兒童減肥班,讓醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)保健人員給予安全而有效的減肥訓(xùn)練。
1、肥胖兒的父母并無(wú)肥胖現(xiàn)象。 2、有明顯的并發(fā)癥。 3、肥胖問(wèn)題造成孩子身心受挫。 4、極端肥胖。 5、孩子或父母有意做減肥計(jì)劃。 6、肥胖是某些疾病并發(fā)而成時(shí)。 7、有心血管疾病、糖尿病家族病史者,應(yīng)即早規(guī)劃兒童肥胖的問(wèn)題。 8、小兒肥胖的特征。 9、胖嘟嘟、身體各部分圓鼓鼓的。 10、食量大。 11、愛吃零食,尤其是蛋糕、冰淇淋、快餐。 12、不愛運(yùn)動(dòng)、活動(dòng)量小。
兒童飲食減肥要點(diǎn): 1、控制小胖子每日攝入的熱量在1.2~1.5千卡之間。 在每日三餐中,食品選擇應(yīng)多樣化,主食以米、麥為主,副食品則以瘦肉、蛋、魚、豆類及糖份較低的蔬菜、水果為主; 2、避免選擇過(guò)多高糖、高脂肪的食物,當(dāng)作正餐食用。 限制或減少孩子吃零食的次數(shù),如糖果、巧克力、蛋糕、餅干等。 高熱量的快餐及油炸食物,嚴(yán)格禁吃,如漢堡、可樂(lè)、汽水、薯?xiàng)l、炸雞、雞塊等。 3、盡量少吃含脂肪過(guò)多的食物,如肥肉、奶油、花生、核桃、瓜子等。烹調(diào)中少用奶油、豬油、色拉醬等。 給孩子豐盛的早餐,因早餐吃得好可止餓,幫助一天食欲的控制;晚餐后活動(dòng)最少,則只需提供清淡食物,以免熱量、脂肪積聚,不利減重。 避吃高糖份的甜食、點(diǎn)心,尤其不可在飯后餐餐有甜食點(diǎn)心,最好只在假日供應(yīng)甜食。 4、改掉孩子看電視吃零食及隨時(shí)有零食可吃的習(xí)慣,且最好家中不要購(gòu)買過(guò)多的零食,使其有想吃的欲望。 口渴時(shí),鼓勵(lì)孩子多喝白開水或新鮮果汁,少喝沙士、可樂(lè)、汽水等。 為早日使孩子減重成功,全家人可配合計(jì)劃進(jìn)行益于健康的飲食,使肥胖兒童不會(huì)感到與眾不同或受到排斥,而產(chǎn)生心理障礙。 適度灌輸孩子減肥觀念,并教導(dǎo)其飲食均衡等正確飲食習(xí)慣,使孩子能自動(dòng)自發(fā)在飲食上控制體重。 兒童減肥應(yīng)注意的生活事項(xiàng) 在減肥計(jì)劃中除了飲食之外,還要配合運(yùn)動(dòng)及生活保健,雙管齊下,才能有效減少兒童肥胖。
1、培養(yǎng)孩子多從事戶外運(yùn)動(dòng),以鍛煉體魄,可幫助消除體內(nèi)過(guò)多的脂肪與熱量,如打排球、籃球、桌球、跑步、游泳、跳舞、跳繩、騎單車等。 每天運(yùn)動(dòng)時(shí)間,最好能達(dá)一小時(shí)左右,效果較好。 肥胖兒的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,可多安排在下午,因下午比上午運(yùn)動(dòng)消耗能量更多。 假日時(shí),多帶領(lǐng)孩子外出郊游、爬山、看球賽等活動(dòng)。 訓(xùn)練孩子多走路上下學(xué)、爬樓梯等,使其無(wú)形中增加運(yùn)動(dòng)量。 2、保持正常規(guī)律的生活作息,不要讓孩子貪睡。 3、避免孩子觀看太多的電視,因看電視會(huì)減少其體力的勞動(dòng)。 4、 運(yùn)動(dòng)可有效達(dá)到減肥,但也不可過(guò)度,應(yīng)使飲食、運(yùn)動(dòng)、休息三力而互相平衡,才不會(huì)危害孩童的健康。 寒暑假期中是孩童最易發(fā)胖的時(shí)機(jī),此時(shí)應(yīng)評(píng)定生活作息表,或多參與各式戶外活動(dòng)。 5、不要自行以藥物,來(lái)幫助兒童進(jìn)行減肥。一定要在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行。 6、督促孩子遵守減肥計(jì)劃。
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來(lái)自: 減重營(yíng)養(yǎng)師 > 《肥胖研究》