常喝綠茶，好處多多。由于富含多種抗氧化劑(特別是EGCG)，綠茶具有防病抗癌功效。然而，據(jù)英國《每日郵報(bào)》2月6日報(bào)道，《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登日本一項(xiàng)大規(guī)模新研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝綠茶的老年人靈活性和獨(dú)立性比其他老人更強(qiáng)，致殘危險(xiǎn)更低。

　　新研究由日本東北大學(xué)醫(yī)學(xué)院苫田安武博士領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)研究小組完成，涉及近1.4萬名年齡至少為65歲的參試者。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝綠茶最多的老人3年內(nèi)發(fā)生“功能性殘疾”(functional disability)的危險(xiǎn)最小。所謂“功能性殘疾”是指無法完成一些日?；顒?，比如，去商場購物、做家務(wù)以及穿衣服和洗澡都感到困難重重等。

　　新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝綠茶不足1杯的老年人中，有近13%的人發(fā)生“功能性殘疾”。而每天喝綠茶至少5杯的老年人中，這個(gè)比率僅為7%。與每天喝綠茶不足1杯的老人相比，每天喝綠茶至少5杯的老人和3—4杯的老人，致殘幾率分別降低33.3%和25%。

　　研究人員分析發(fā)現(xiàn)，相比而言，愛喝綠茶的人有5大特點(diǎn)：

　　1、飲食更健康，魚類和果蔬攝入量更大。

　　2、受教育程度更高，更了解如何保健。

　　3、吸煙率更低，因此，心臟病和中風(fēng)發(fā)病率更低。

　　4、頭腦更靈活，反應(yīng)更敏銳。

　　5、社交更活躍，親朋好友支持更多。

　　研究發(fā)現(xiàn)，即使將諸多因素納入考慮范疇，“綠茶降低致殘危險(xiǎn)”的研究結(jié)果仍然很明顯。苫田安武博士指出，老人喝綠茶骨折和殘疾危險(xiǎn)更小，其原理有待進(jìn)一步研究探索。不過，一項(xiàng)早期研究發(fā)現(xiàn)綠茶提取物似乎可以增強(qiáng)老年婦女腿部肌肉力量。

　　研究人員還提醒：由于綠茶中含有咖啡因，一些老人不宜過量飲用。另外綠茶中含有少量維生素K，會干擾抗凝藥(華法令等)的功效。很多老人服用多種藥物，也應(yīng)該當(dāng)心茶水的減藥性問題，最好征求醫(yī)生建議。