白色戀人,是北海道長達(dá)半年的皚皚白雪,是札幌的特色巧克力餅干,是巖井俊二《情書》的故鄉(xiāng)小樽,更象征著對純凈愛人的期待。
據(jù)說,“白色戀人”這個名字的來歷浪漫異常:“一位制餅師傅在冬天時分制作出了一款香甜可口的餅干,一日,這位制餅師傅看見一對手挽手的戀人一起跨過皚皚雪地,這溫馨的場面感動了制餅師傅,從此這種美味的餅干就有了一個美麗的名字——白色戀人?!?/font>

札幌的石屋制果,就像是一座現(xiàn)實版的“巧克力工廠”,它是北海道乃至全日本最大的白色戀人公園。這里不僅有著展示巧克力的發(fā)展史和制作過程的巧克力博物館,能夠買到正宗的“白色戀人”的商鋪,游客還能親身體驗自制巧克力的過程與樂趣。只需購買相應(yīng)的原材料,在店員的指導(dǎo)下,就能制作出各式各樣美味又好看的巧克力甜點,作為傳遞愛意的禮物送給戀人最適宜。

當(dāng)然,“白色戀人”巧克力夾心餅是札幌最出名的點心,天藍(lán)色的長方形紙盒里整整齊齊地排列著兩種口味的“白色戀人”——奶白色包裝的是白巧克力夾心餅,墨綠色的則是黑巧克力夾心餅。白色戀人除了是北海道知名的巧克力甜點外,他的生產(chǎn)地,白色戀人巧克力工廠,更是一個魔幻神秘的代名詞。


這個公園最大的特色,就是像玫瑰花園圍繞的童話世界,可以參觀了解巧克力的制作過程,聆聽古老鐘樓的音樂報時,在優(yōu)雅咖啡館享用巧克力火鍋、巧克力甜品,還可以擁有特制的餅干盒、體驗曲奇餅干創(chuàng)作,實在是最適合情侶夫婦的地方了。






走廊墻壁繪成了巧克力的顏色,還有濃濃巧克力欲滴下的形狀。在這條“巧克力走廊”里,投影展示了英國最早制作巧克力的過程,由兩個對巧克力充滿好奇的小朋友“帶路”,還有老爺爺有問有答的聲音做介紹。城堡內(nèi)還有古典的噴水池,精美彩繪玻璃穹頂。



工廠外觀是一座古色古香的英式城堡。巧克力工廠不僅有著展示巧克力的發(fā)展史和制作過程的巧克力博物館,和能夠買到正宗的“白色戀人”的商鋪,還能親身體驗自制巧克力的過程與樂趣。只需購買相應(yīng)的原材料,在店員的指導(dǎo)下,就能制作出各式各樣美味又好看的巧克力甜點,作為傳遞愛意的禮物送給戀人最適宜。






在這里除了可以學(xué)習(xí)巧克力的歷史之外、還有令人懷舊的玩具博物館可供參觀、可以品嘗現(xiàn)場制作的甜點自助餐、感受親手制作小田餅的體驗工作室等。公園內(nèi)的玫瑰花園到了夏天,盛開著英國玫瑰、老玫瑰等200種1000多株玫瑰,極為迷人。還可以參觀札幌音樂會練習(xí)時使用的宮澤白色戀人足球場的及札幌岡薩多足球隊的收藏店也在附近。還可以坐上小火車在公園里逛上一圈,仿佛穿梭在中世紀(jì)的歐洲一樣。



當(dāng)然,參觀完工廠,我們也沒空著手走,每個人都拎著各式各樣的白色戀人巧克力。不管我們是不是掉進(jìn)了商家挖好的陷阱,但我們終究是感受到了這個公園所給我們帶來的樂趣,也品嘗了這種獨特的巧克力。

地址:北海道札幌市西區(qū)宮の沢2條2丁目11番36號
提示:白色戀人巧克力幾乎在整個北海道的價格都一樣,但除了貍小路商業(yè)街專賣店,那里免稅后還可以打9折。
時間:2012年1月8日
地點:日本 北海道 白色戀人工廠
攝影:小火(即Yadiel)