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這些食物能傷胃

 昵稱(chēng)2602812 2012-01-13

 

這些食物能傷胃

 

油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……這些廣受大眾喜愛(ài)的美味,其實(shí)并不適合每個(gè)人。下面就為您介紹最易導(dǎo)致胃病的食物:

 

1.西蘭花和卷心菜

 

西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素,這些蔬菜也不能完全說(shuō)是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能撐大胃容量,易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。

 

2.巧克力

 

胃食管反流的病人都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受與刺激。巧克力會(huì)引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

 

3.柑橘汁

 

酸性飲料能夠刺激食道,使感覺(jué)神經(jīng)受到刺激,刺激的部位會(huì)變得紅腫。如果你早晨起來(lái)后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,胃腸內(nèi)的酸性就會(huì)提高。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因?yàn)閿z入過(guò)量的糖會(huì)造成腹瀉。

 

4.豆類(lèi)

 

豆類(lèi)在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類(lèi)含低聚糖,被腸道細(xì)菌發(fā)酵后能分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛?,有促進(jìn)胃液分泌的作用。

 

5.生洋蔥

 

洋蔥、大蒜、韭菜富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,它們對(duì)健康大有裨益,比如保護(hù)心臟,但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。

 

6.冰激凌

 

冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過(guò)多,就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),造成食物很難消化,損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無(wú)窮,但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降,以及腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。

 

7.油炸食品

 

炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類(lèi)的油炸食物富含油脂,而這種物質(zhì)堆積在胃里會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì),這種物質(zhì)很難消化。如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病,就要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會(huì)引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等。

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