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麻油拌菠菜：鮮菠菜250克，擇凈，待鍋中水煮沸，加入食鹽適量調(diào)味，把菠菜置鹽水中燙約3分鐘取出，加麻油適量拌勻服食。 清蒸茄子：鮮茄子1～2個，擇凈后置碟上，加油、鹽少許，放入鍋中隔水蒸熟可食。每日2次。 冰糖燉香蕉：香蕉3只，去皮，加冰糖適量，隔水燉熟服食。 紅薯糖水：紅薯500克，削去皮切成小塊，加清水適量煎煮，待紅薯熟透變軟后，加白糖適量，生姜2片，再煮片刻即成。 海蟄荸薺湯：鮮海蟄100克（干品500克），荸薺150克去皮，切成薄片，加水煮湯，調(diào)味服食。 |
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