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【簡易料理王】休閑小吃自己做——香酥玉米片

 江湖中人888 2012-01-03

以前就買過這種小玉米片，還有黑米片，一般都是用來煮粥吃。

這次試著炸了一下，然后加點料還真好吃，和袋裝的鍋巴味道很像呢。

 

 

材料：散裝玉米片，油，鹽，五香粉，孜然粉

做法：

1鍋內(nèi)倒入植物油，燒熟后改到六成熱，把玉米面分次下入，炸至金黃浮起撈出控油。

2加入調(diào)料拌勻晾涼后即食，休閑小食。

 

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