杭椒小炒肉:看菜和肉如何在鍋中一氣呵成 杭椒小炒肉:看菜和肉如何在鍋中一氣呵成這道菜制作出來(lái)的肉肥而不膩。先是將肉在鍋中煸炒出油后。并不盛出來(lái),而是繼續(xù)放入蔥花,姜末,再放杭椒。所以是一道一氣呵成的菜肴。 http://www./recipe/8279/ 材料:
原料,五花肉250克,杭椒250克,蔥10克,姜10克,蒜10克,調(diào)料,料酒1湯匙(15ml),豆豉醬20克,生抽2茶匙(10ml) 做法:
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來(lái)自: 新竹林 > 《豬肉類(lèi)》