今天的太陽毫不吝惜地出來了，真是久違了。開車上班時，突然發(fā)現(xiàn)草地上一片片的嫩芽悄無聲息地冒了出來[face]32[/face]就像破土而出的筍芽，是多么嫩綠、多么可愛（這句話是俺家兒子給寫的呢，呵呵呵）

　　家里人的生日不需費神總能自動記住，所以俺經(jīng)常想：俺是不是天生就是個賢妻良母的料呢！輕拍哈[face]5[/face]今天迎來了公公的生日，每年都為送什么禮物而苦惱，自從迷上烘焙就想今年一定要送個自己親手烘焙的蛋糕呢。蛋糕早就想好要做的了——草莓慕斯蛋糕。看了summerJJ做的，誘惑死哩[face]36[/face]哈哈！終于可以開工嘍~~~~~

　　配料：草莓400克、淡奶油300克、白砂糖100克、吉利丁片4片（約20克）、牛奶100克、戚風(fēng)蛋糕片兩片

　　具體做法：

　　１、將草莓榨成草莓漿

　　２、吉利丁片用牛奶泡軟后，隔水小火加熱至融化

　?。?、鮮奶油加白砂糖打至六分發(fā)

　?。?、將吉利丁牛奶液和打發(fā)的鮮奶油混合，再加入草莓漿混合均勻成慕斯餡

　　５、取八寸慕斯圈，放入一片八寸蛋糕片，四周擺上對半切開的草莓

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　?。?、再鋪上一片剪去外邊的八寸蛋糕片

　　８、倒入草莓慕斯糊，用抹刀抹平，放入冰箱冷藏四個小時

　?。?、稍加裝飾即可。