|  熬點(關(guān)東煮)(圖片來源) 日本人今年在家最想吃的暖鍋是?熬點(關(guān)東煮)(64.9%)第一,什錦火鍋(64.8%)第二,壽喜燒(61.9%)第三。12月9日麒麟公司發(fā)布了以上調(diào)查結(jié)果。 
 什錦火鍋(圖片來源) 
 壽喜燒(圖片來源) 按地域喜好也略不同,北海道的第三位赫然是泡菜鍋,而中國?四國?九州?沖縄地區(qū)的人們則更喜歡雞肉汆鍋。 
 泡菜鍋(圖片來源) 
 雞肉汆鍋(圖片來源) 那么,在店里最想點的暖鍋又是?涮涮鍋(27.4%)第一,內(nèi)臟火鍋(23.9%)第二,相撲火鍋(23.5%)第三。比起在家做,更傾向于到店里吃的是河豚鍋(店:16.4%、家:10.2%)。 
 涮涮鍋(圖片來源) 
 內(nèi)臟火鍋(圖片來源) 
 相撲火鍋(圖片來源) 按人群來分,20到25歲年輕人最喜歡的是內(nèi)臟火鍋;其中女性喜好的前五名中還有膠原蛋白鍋和芝士火鍋。 膠原蛋白鍋(圖片來源) 日本女生很注重攝取膠原蛋白來美容。除了肉皮膠原蛋白鍋,雞翅、魚凍也是常用來補充膠原蛋白的食材。 
 芝士火鍋(圖片來源) ◎該項調(diào)查期間11月18日~22日,對象為全國5084名20歲以上男女,采用網(wǎng)絡(luò)問卷方式。 | 
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