昨日，記者從市農(nóng)委了解到，今年，全市大白菜種植面積達(dá)到4.13萬畝，比去年增加了2000多畝；大白菜產(chǎn)量達(dá)到20.2萬噸，比去年增產(chǎn)了1.4萬噸。大白菜豐收增產(chǎn)，但價格卻遠(yuǎn)低于去年，部分菜農(nóng)因此產(chǎn)生了惜售待漲的心理。

　　與去年比回歸了“白菜價”

　　“現(xiàn)在，大白菜在地里的收購價是每斤1角5分錢，而去年這個時候，收購價為六七角錢，我們正是因為去年行情好，今年才種了這么多大白菜?！弊蛉眨鹬菪聟^(qū)七頂山街道菜農(nóng)劉鳳芹說，今年，她家種了6畝地大白菜，現(xiàn)在雖然基本都賣出去了，但價格卻讓不是很滿意。

　　“去年，大白菜在大連農(nóng)貿(mào)市場的零售價最高達(dá)到每斤1.1元左右，而現(xiàn)在零售價只有4角左右。不過，去年同期的白菜價并不理性，其中有游資炒作的因素。后來，當(dāng)游資撤離，很多囤菜者被套牢賠錢就是一個見證。”大連大白菜經(jīng)紀(jì)人韓女士說，今年大白菜價格與歷年正常價相比，只是略低，或者基本持平。

　　白菜地種兩季其實不賠錢

　　那么，今年菜農(nóng)種大白菜到底賠不賠錢？

　　市農(nóng)委有關(guān)專家給記者算了這樣一筆不同的賬：“按照每畝大白菜產(chǎn)量1萬斤，每斤的收購價在1角5分錢來計算，一畝白菜的毛收入是1500元，而如果是自家菜園，且不算人工，那么，一畝白菜地種子成本150元，澆水的電費50元，農(nóng)藥150元，化肥400元，合計費用750元，純利潤在750元左右。但是不要忘了，大連很多白菜地是一年種兩季的，第一季種玉米，也有一部分收成，兩季作物收成合起來，對于一畝土地來說，收成還是不錯的?！?/p>

　　專家表示，今年種白菜不能說“賠錢”，只是部分菜農(nóng)的期望值太高了。

　　專家建議

　　適當(dāng)存儲

　　慢慢銷售

　　“大連人消費大白菜的習(xí)慣正在發(fā)生改變，菜農(nóng)應(yīng)該適應(yīng)這種轉(zhuǎn)變?！贝筮B果菜批發(fā)市場有關(guān)負(fù)責(zé)人郭先生介紹，以前，在大白菜收獲和上市季，大連人是“一次性購買，一冬就不用買了”，但現(xiàn)在市民每次只買幾顆白菜，隨時需要隨時買，這樣就使得大白菜的銷售情況發(fā)生改變：在收獲季銷量變慢，但銷售期變長了。

　　市農(nóng)委有關(guān)專家對此表示認(rèn)同，他表示，菜農(nóng)應(yīng)該適應(yīng)這種消費習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，適當(dāng)儲存，慢慢銷售，而在農(nóng)村，挖坑埋菜進(jìn)行儲存也很簡單。