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女人補(bǔ)血五種果蔬十分妙

 昵稱936669 2011-11-21
女人補(bǔ)血五種果蔬十分妙

 
    女人容易貧血,那么女人補(bǔ)血吃什么食物比較好呢?在許多常見(jiàn)的果蔬當(dāng)中,有很多都是補(bǔ)血能手。比如南瓜、紅棗、甘蔗、葡萄、胡蘿卜等,雖然我們都知道它們營(yíng)養(yǎng)豐富又健康,但是對(duì)于它們補(bǔ)血的功能就知之甚少。
    1.南瓜
    南瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近還發(fā)現(xiàn)南瓜含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能。,而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些成分都無(wú)不讓南瓜成為補(bǔ)血佳品。
    2.紅棗
    紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸,研究表明,紅棗中的某些成分能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng),并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增加血液中紅細(xì)胞的含量。多吃紅棗,不僅能夠補(bǔ)血,還能讓肌膚變得光滑細(xì)膩,并且富有彈性。
    3.甘蔗
    甘蔗是冬令水果之一,深受人們的喜愛(ài)。甘蔗雖然其貌不揚(yáng),卻含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多,每公斤甘蔗含有9毫克的鐵,居水果之首。因此,甘蔗也有“補(bǔ)血果”的美譽(yù)。
  4.葡萄
    葡萄性味甘平,具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨的功效,歷代中醫(yī)均將葡萄視為補(bǔ)血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖,能夠給心肌補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。而且由于葡萄的鈣、磷、鐵含量相對(duì)較高,并且含有多種維生素和氨基酸,因此葡萄是老年、婦女以及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
    5.胡蘿卜
    胡蘿卜的維生素B、C含量很高,同時(shí)又含有一種十分特別的營(yíng)養(yǎng)素——胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血有奇效,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯膳。但是很多人都不喜歡吃胡蘿卜,其實(shí)將胡蘿卜榨汁,調(diào)入蜂蜜當(dāng)飲料飲用也不錯(cuò)。

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