化學(xué)療法是一種非常有效的并且深受患者青睞的方法，可是腫瘤患者化療期間飲食也是非常有講究的，對(duì)于腫瘤患者化療期間不能吃什么患者是必須要了解的。
　　一、化療期間注意事項(xiàng)
　　1、不宜盲目忌口：
　　常有流傳腫瘤患者對(duì)雞肉、雞蛋、海鮮都要忌口，其實(shí)是不合理的，西醫(yī)對(duì)腫瘤病人并沒有忌口的說法，只是認(rèn)為飲食與癌癥的發(fā)病有一定關(guān)系，能致癌的食品，自然不應(yīng)當(dāng)吃。實(shí)際上，雞肉能補(bǔ)元?dú)?，凡身體虛弱、元?dú)獠蛔愕哪[瘤病人都可以吃。有人認(rèn)為海鮮類是"發(fā)物"，不敢吃，實(shí)際上海鮮類含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，營養(yǎng)價(jià)值優(yōu)於其他肉類，不少海產(chǎn)品都有軟堅(jiān)散結(jié)作用。對(duì)於腫瘤病人來說，原則上想吃什麼就應(yīng)當(dāng)吃什麼，能引起食欲，增強(qiáng)體質(zhì)就是好事，若病人想吃不能吃，營養(yǎng)缺乏，久之反而會(huì)加重病情。
　　2、化療病人的飲食調(diào)節(jié)：
　　合理的飲食與營養(yǎng)，不僅可以遏制癌瘤的發(fā)展，還可以減輕藥物的毒副反應(yīng)。因此，化療期間調(diào) 理好飲食、增加營養(yǎng)是完成化療的重要前提之一。飲食調(diào)養(yǎng)的原則是高熱量、高蛋白、高維生素和適量的無機(jī)鹽。高熱量食物的攝入，如米、面及雜糧，可確保人體的基本需求，也可促進(jìn)毛發(fā)、粘膜、肌肉等在遭受化療后的組織修復(fù)，增加機(jī)體的免疫功能。一般認(rèn)為，在化療期間，患者所需的蛋白質(zhì)應(yīng)比普通人增加25%-30%。另外新鮮蔬菜水果還可提供較多的維生素及無機(jī)鹽，所以應(yīng)鼓勵(lì)患者多吃蔬菜水果。
　　當(dāng)患者出現(xiàn)惡心、嘔吐時(shí)，可少食多餐、進(jìn)食時(shí)不要多飲水。如化療期間病人的毒副反應(yīng)較重，腹脹、食欲不振，可吃流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，一日進(jìn)食5-6次，藥物反應(yīng)消失后可改為軟食和普通飲食。另外，還可選用具有抗癌作用的食物，如香菇、山藥、大蒜、白蘿卜、百合、薏以仁、銀耳等。
　　3、放療病人的飲食調(diào)節(jié)：
　　放射線是一種熱毒物質(zhì)，接受放療療程中常引起口腔炎、口亁、咽痛、吞咽困難、皮膚亁痛等常見副作用，除了靠中藥調(diào)整和減輕癥狀以外，飲食宜清淡富營養(yǎng)，少吃辛辣、油炸、烤物，并注意口腔清潔，患者口乾咽燥發(fā)生時(shí)，家屬的精心護(hù)理可以減輕或延遲上述損傷反應(yīng)。包括忌煙酒和辛辣刺激性食物，少吃糖，經(jīng)常用淡鹽水或漱口液漱口。可常備茶水或飲料，口亁即飲，以溫潤(rùn)口咽；或口含烏梅、西瓜霜、西洋參及維生素C片，以止渴生津或局部噴吹喉散。
　　4、依據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整飲食：
　　即辨證飲食，根據(jù)體質(zhì)的寒熱屬性選擇食品，如患者以寒性為主，則應(yīng)少吃寒性食物如白菜、莧菜、竹筍、黃瓜、苦瓜、梨、西瓜、硬柿子、橘子等；如患者以陰虛內(nèi)熱為主，則應(yīng)少吃羊肉、辣椒、烤物、榴連、芒果等熱性食品；如患者脾胃能力差者，則應(yīng)忌食粘、冷、滑、膩之品，如銀耳、冰水、糯米類等。
　　5、依腫瘤病種調(diào)節(jié)飲食：
　　胃癌患者忌食狗肉、熏炙食品、刺激性調(diào)味料等；食道癌患者忌食過熱飲料、酒等；肝癌患者應(yīng)忌食硬、油炸、刺激性食品和酒；乳癌患者，少吃刺激性食物，忌過油膩食物及酒；腸癌患者忌酒、加工食物，油膩食物；肺癌患者忌菸酒、刺激性食物；腎癌患者少吃羊肉、狗肉、咸食、酒及辛辣食品；前列腺癌忌食含雄激素的食物，如海馬、鹿茸、韭菜及韭花；膽囊癌則忌食高脂肪、酒及油炸食品，并避免暴飲暴食。
　　二、化療期間脫發(fā)怎么辦？
　　化療后脫發(fā)是許多腫瘤病人在接受化療治療后都會(huì)產(chǎn)生的現(xiàn)象，也就是化療最為常見的毒副作用。在全顱照射，應(yīng)用CTX、ADM、MTX、ACD等藥物后多可導(dǎo)致脫發(fā)。這是因?yàn)榉拧⒒煂?duì)生長(zhǎng)旺盛組織損害較大的緣故。因毛囊上皮生長(zhǎng)迅速，故對(duì)放射和化學(xué)治療敏感，當(dāng)放、化療作用于人體，毛囊上皮受損，毛干受藥物的刺激而出現(xiàn)切跡，輕微梳刷即行脫落。
　　癌癥病人化療后脫發(fā)該怎么辦?這是許多癌癥化療病人及其家屬十分關(guān)心的問題，專家給出下面幾點(diǎn)建議
　　要想減輕甚至清除癌癥病人化療后的毒副作用，最主要的就是采用正確的方法進(jìn)行輔助治療，腫瘤病人化療后的身體健康狀況往往很差，此時(shí)不建議大家進(jìn)行放療或者手術(shù)切除治療，此時(shí)的治療以減輕或者毒副作用、增強(qiáng)自身免疫能力，提高生存治療為主主要目的。
　　腫瘤化療病人脫發(fā)后的輔助治療，生物治療是最好的輔助治療方法，從腫瘤的發(fā)病機(jī)理出發(fā)，利用免疫細(xì)胞的殺瘤作用來治療腫瘤，特別擅長(zhǎng)清除腫瘤細(xì)胞和微小轉(zhuǎn)移病灶，防止癌細(xì)胞擴(kuò)散轉(zhuǎn)移和復(fù)發(fā)，同時(shí)也提高機(jī)體自身的免疫力。
　　三、化療期間惡心嘔吐怎么辦？
　　在飲食方面要做到“四忌四要”。“四忌”即：忌食用甜、膩、辣、炸、烤食品；忌酒精；忌食強(qiáng)烈氣味的食品，如臭豆腐、奶酷等；忌餐后立即躺下，以免食物反流而引起惡心。“四要”即：要少食多餐，每日可5—6餐；二要于餐前吃一點(diǎn)餅干或烤面包等干且溫和的食物；三要限制餐前餐后1小時(shí)的飲水量，盡量不飲；四要適當(dāng)增加含色氨酸豐富的食物如豌豆苗、糯米、熟栗子、烏賊等?；熎陂g應(yīng)選用軟膳食和半流食。可以少食多餐，增加每天的總攝入量?；瘜W(xué)藥物可引起白細(xì)胞減少，因此，應(yīng)多吃些富含蛋白質(zhì)、鐵、維生素的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、大棗、桂圓、阿膠、新鮮水果和蔬菜等。對(duì)反應(yīng)嚴(yán)重、長(zhǎng)期營養(yǎng)攝入障礙的病人，可考慮用胃腸營養(yǎng)輸入法改善病外人狀況。
　　四、如何減輕化療的副作用
　　化療期間腫瘤病人會(huì)出現(xiàn)的問題均為化療后的副作用，由于癌癥患者體內(nèi)增殖的癌細(xì)胞會(huì)降低自身免疫細(xì)胞（NK細(xì)胞、巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等）的活性，加上手術(shù)后進(jìn)行的放化療本身會(huì)損害免疫功能，才給放化療帶來脫發(fā)、惡心、嘔吐、食欲下降、營養(yǎng)不良等癥狀。而免疫力低下又易助長(zhǎng)癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，削弱機(jī)體對(duì)放化療副作用的抵抗力，形成惡性循環(huán)。
　　要減輕腫瘤病人放化療的毒副作用，關(guān)鍵要提高患者自身的免疫力。療中寶中含有專供免疫細(xì)胞補(bǔ)充能量的功能因子，激活免疫細(xì)胞抵抗、吞噬部分殘存的癌細(xì)胞。其生物活性免疫蛋白和免疫調(diào)節(jié)物質(zhì)，直接促使免疫系統(tǒng)、免疫細(xì)胞活化，激活其活力，恢復(fù)健全免疫系統(tǒng)機(jī)制，迅速提高人體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體免疫抗病能力，提升對(duì)癌癥治療的耐受力，促進(jìn)放化療的順利完成。同時(shí)該產(chǎn)品中獨(dú)特的細(xì)胞能量因子，能夠攝取鐵離子轉(zhuǎn)運(yùn)到造血系統(tǒng)，為造血提供關(guān)鍵性原料，幫助促進(jìn)血細(xì)胞生成，利于機(jī)體血細(xì)胞中的白細(xì)胞數(shù)量穩(wěn)定和提升。同時(shí)在放、化療過程中，會(huì)損傷到健康正常細(xì)胞，身體會(huì)自動(dòng)修復(fù)受損的細(xì)胞，故蛋白質(zhì)的消耗亦大大增加；部分病人食欲減退，消化吸收功能減退，會(huì)出現(xiàn)潛在營養(yǎng)不良、貧血、體質(zhì)下降，單純食用傳統(tǒng)意義上的雞鴨魚肉、牛奶或燕窩等不能完全吸收的營養(yǎng)品，形成身體出現(xiàn)蛋白質(zhì)負(fù)平衡狀態(tài)。療中寶內(nèi)含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白營養(yǎng)成分，吸收消化利用率可達(dá)99%以上，能有針對(duì)性地快速補(bǔ)充細(xì)胞所需的營養(yǎng)元素和功能因子，可有效糾正體內(nèi)蛋白質(zhì)負(fù)平衡狀態(tài)，恢復(fù)體力，改善體質(zhì)，使用療中寶以后，可以緩解或明顯改善患者治療過程產(chǎn)生的不良影響，可以大大縮短康復(fù)期。